Chocolate
Coleção de receitas com o ingrediente principal: chocolate.
"Receio ter más notícias para você. Você terá que esperar que esses brownies esfriem completamente antes de cortá-los, caso contrário, eles ficarão muito líquidos e não manterão a forma. É melhor sair de casa durante esse tempo para evitar a tentação. E—" Leia mais
Não precisa esperar o verão e a temporada de fogueiras para preparar essa delícia clássica de acampamento. Os s'mores são fáceis de fazer em uma assadeira no forno! Melhor ainda, você pode assar uma grande quantidade de uma só vez para servir a várias pessoas. Deixe a sobremesa esfriar e então— Leia mais
O champurrado é um chocolate quente mexicano doce, engrossado com amido de milho, servido como sobremesa ou acompanhamento de churros. O segredo do champurrado está na espuma aerada que se forma na superfície, por isso, bata-a bem antes de servir. Leia mais
Chocolate quente é um presente perfeito para o Natal ou Ano Novo. Ree Drummond prepara o chocolate quente em camadas, formando uma linda embalagem, e inclui um bilhete com as instruções. Seus entes queridos ficarão gratos por tamanha gentileza. Leia mais
Delicie-se com a combinação irresistível de doce e salgado neste caramelo caseiro. O caramelo de chocolate com flocos de manteiga de amendoim é coberto com batatas fritas trituradas e canudos salgados, criando um contraste não só nos sabores, mas também nas texturas. Leia mais
Se você adora um brownie clássico com um centro macio e cremoso que dá vontade de lamber os dedos, esses cookies são para você! Ricos em chocolate e com gotas de chocolate, eles literalmente derretem na boca. Se quiser, você pode adicionar mais chocolate à massa. Leia mais
Prepare uma sobremesa simples com uma variedade de ingredientes deliciosos. Você vai precisar de manteiga de amendoim, chocolate, balas de caramelo e pretzels salgados. Juntos, eles criam uma verdadeira explosão de sabores. E não é apenas uma combinação incrível de doce e salgado, mas também... Leia mais
Esta receita de chocolate quente para adultos foi inspirada no popular Mudslide, um coquetel cremoso de chocolate à base de uísque. Para uma apresentação impactante, decore a borda da caneca com calda de chocolate e biscoitos Oreo triturados. Leia mais
Os fãs de cookies americanos com gotas de chocolate vão adorar esta sobremesa: cada cupcake tem uma surpresa dentro! Além do cookie na base, o próprio cupcake é recheado com esse sabor maravilhoso, e uma deliciosa gota de chocolate coroa o bolo. Leia mais
A barra de chocolate mexicana que Marcela Valladolid usa nesta receita é aromatizada com canela e confere à torta um sabor e aroma maravilhosos. O chocolate é adicionado diretamente ao recheio quente, e a massa da torta é feita de pão prensado... Leia mais
Quase nenhuma festa ou comemoração de verão está completa sem frutas frescas. A maneira mais fácil de servir frutas de forma original e bonita é fazer pequenos espetinhos, dispondo as frutas em cores do arco-íris. E o que tornará sua sobremesa ainda mais especial é... Leia mais
Esta pizza inusitada é perfeita para a sobremesa. Sua base é uma grande fatia redonda de melancia, coberta com iogurte grego, frutas vermelhas frescas, um fio de ganache e raspas de chocolate. Nenhum guloso conseguirá resistir a tanta fartura. Leia mais
Transforme um sorvete comum em uma sobremesa festiva, decorando-o com glacê de chocolate branco e vermelho para combinar com a bengala doce de Natal. Cubra o sorvete com balas de hortelã trituradas e sirva em um palito. O toque final perfeito é... Leia mais
Sobremesas de cereais matinais são simples, deliciosas e crocantes. As crianças adoram, e as mais velhas podem prepará-las sozinhas, já que a receita não precisa ir ao forno. Essas barrinhas crocantes, doces e salgadas, oferecem a combinação perfeita de manteiga de amendoim, Leia mais
Popovers são pãezinhos ocos e aerados que podem ser recheados com qualquer coisa. Esta receita os recheia com um pudim de chocolate macio, transformando-os em uma sobremesa elegante para uma ocasião especial. Sirva polvilhados com cacau em pó e... Leia mais
Este bolo de lasanha de chocolate com camadas de cobertura de cream cheese é feito usando um método simplificado: a massa é preparada com uma mistura pronta para bolo tipo "bolo de chocolate". Monte a lasanha espalhando a cobertura sobre as camadas já frias e finalize com... Leia mais
Esses doces japoneses fofinhos são recheados com quatro tipos de cheesecake, então com certeza haverá algo para todos os gostos, embora todos sejam deliciosos! Cheesecake de brownie, cheesecake de morango e cheesecake de framboesa são embalados individualmente em massa de mochi. Leia mais
Se você está se preparando para assistir a um jogo de esportes, além dos petiscos tradicionais, prepare uma sobremesa em formato de bola de futebol americano. Tudo o que você precisa é de uma mistura de cereal de chocolate, um pouco de manteiga e marshmallows derretidos. Leia mais
Flocos de coco, castanhas de caju e gotas de chocolate se combinam perfeitamente nestes biscoitos deliciosos e macios. A adição de cacau alcalinizado confere um sabor rico e uma cor intensa de chocolate. Não pique o chocolate, e... Leia mais
O chili de Cincinnati é um ensopado de carne substancioso com sabores mediterrâneos. Carne moída é cozida em fogo brando em molho de tomate com pimentas, canela, cravo, coentro e pimenta-da-jamaica, e servida com espaguete, feijão, queijo ralado e vegetais frescos. Leia mais
O cacau alcalino confere a este bolo inglês um sabor incrivelmente rico de chocolate e uma cor profunda, quase preta. Para completar a explosão de chocolate, gotas de chocolate também são incorporadas à massa. Você pode usar: Leia mais
A cobertura de chocolate é a verdadeira joia desta torta, recheada com frutas vermelhas frescas e gotas de chocolate. Nesta receita, ela serve não só como cobertura, mas também como parte do recheio. Para um recheio ainda mais saboroso, use vários tipos de cobertura: Leia mais
Prepare essas trufas simples de manteiga de amendoim, açúcar e manteiga, e enrole-as em chocolate ao leite picado. Elas resultam em trufas elegantes, perfeitas para acompanhar um café ou como um presente delicioso. Leia mais
Esses doces caseiros oferecem uma combinação maravilhosa de caramelo salgado, chocolate e nozes. Para obter a consistência ideal do caramelo, você precisará de um termômetro de doces. Você pode usar qualquer tipo de noz que preferir, como nozes-pecã ou nozes comuns. Leia mais
Este bolo divertido parece exatamente um sanduíche gigante de ovo na cesta. O que parece pão torrado é, na verdade, um bolo de pão de ló macio coberto com glacê de chocolate. E o ovo no buraco é metade de um pêssego em calda e... Leia mais
O mole é um clássico mexicano, um molho espesso e escuro feito com uma mistura de pimentas malagueta secas, especiarias e chocolate amargo mexicano. Esta receita também adiciona amêndoas aos ingredientes principais. Servido com frango escalfado. Leia mais
Esses churros são especiais: cremosos e macios por dentro, crocantes e doces por fora, e cobertos com uma camada perfumada de açúcar e canela. É importante usar açúcar orgânico para essa cobertura; ele confere aos churros uma crocância ainda maior e um sabor delicioso. Sirva os churros com calda de chocolate caseira. Leia mais
Pedaços macios e mastigáveis de figo seco com sementes crocantes complementam brilhantemente as gotas de chocolate neste clássico biscoito americano. Não só a textura do biscoito melhora, como também o seu sabor, com maravilhosas notas de caramelo e frutas. Leia mais
É difícil encontrar um brownie mais delicioso e sofisticado do que este da Trisha Yearwood. Ela cobre um clássico brownie de chocolate com nozes-pecã com uma generosa camada de glacê cremoso de coco, coco ralado e outros pedaços de nozes (nozes-pecã, nozes comuns ou...). Leia mais
O pudim de pão pode ser feito não só com pão, mas também com pedaços de brownie que sobraram de uma festa. Esta receita e técnica de preparo são incrivelmente simples: basta misturar pedaços de brownie com coco ralado. Leia mais
Transforme um s'more de acampamento em um parfait elegante, digno de ocasiões especiais. Disponha todos os ingredientes — marshmallows, chocolate e biscoitos graham — em camadas em um copo transparente (ou copo de plástico, se for servir ao ar livre): marshmallows triturados Leia mais
Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina. Além dos temperos básicos do chili, este prato também inclui... Leia mais
É improvável que alguma criança ou adulto recuse uma xícara reconfortante, espessa e rica de chocolate quente. Esta bebida doce eleva o espírito só com o seu aroma. Prepare-a derretendo uma mistura de chocolate meio amargo e chocolate amargo no leite. Leia mais
A receita usa chocolate mexicano autêntico, vendido em discos. Esse chocolate não agrada a todos por si só, mas quando combinado com leite, transforma-se em uma bebida fabulosamente deliciosa que aquece nas noites frias com seu... Leia mais
Cupcakes simples de baunilha são decorados com charmosas tulipas usando materiais e glacê caseiros. O glacê é feito com chocolate derretido. A mistura é espalhada no dorso de colheres de plástico, endurece e se transforma em... Leia mais
Antes de fritar, o frango é marinado em uma salmoura picante por uma hora, depois esfregado com uma marinada seca e marinado por mais uma hora. Isso deixa a carne muito suculenta, macia e deliciosa. Mas o grande destaque do prato é o molho mole mexicano. É... Leia mais
Uma sobremesa saudável, rica em proteínas e sem laticínios. A mousse é feita com tofu macio e manteiga de amendoim. Apenas um terço de xícara de manteiga de amendoim é suficiente para dar à sobremesa um sabor incrível. Leia mais
Bananas fritas na manteiga, polvilhadas com açúcar mascavo, ficam levemente caramelizadas, macias e ainda mais doces. Isso resulta em uma sobremesa maravilhosa. Envolva as bananas fatiadas em papel alumínio e frite. Leia mais
Este boneco de neve feito de cupcakes removíveis, coberto com delicados redemoinhos de glacê de merengue, certamente será o centro das atenções em qualquer festa de inverno. Uma grande multidão poderá se servir facilmente, retirando os cupcakes menores do maior. Leia mais
Os biscoitos recheados ocupam um lugar especial na confeitaria italiana. São assados em inúmeras variações. Esses biscoitos sempre têm um aspecto festivo, como mini-bolos, e geralmente são bem simples de preparar. Primeiro, eles são assados - Leia mais
A raspa de laranja é normalmente usada como tempero em sobremesas, mas também pode ser usada para fazer sobremesas interessantes. Por exemplo, esses palitos cristalizados se transformam em balas quando mergulhados em... Leia mais
Se você é fã de manteiga de amendoim ou está procurando uma alternativa à cobertura de chocolate, esta receita é para você. A cobertura de manteiga de amendoim é incrivelmente deliciosa e, depois de endurecer, fica tão crocante quanto a de chocolate. Você pode usá-la... Leia mais
Se você não tem onde guardar o pão amanhecido, mas sua consciência não permite que você o jogue fora, você pode não só reaproveitá-lo, como também fazer uma sobremesa de chocolate incrivelmente deliciosa. A rabanada "pain perdu" (pão perdido, em francês) é muito fácil de fazer: despeje - Leia mais
Você provavelmente já viu filmes de crianças americanas assando marshmallows em espetos ao redor de uma fogueira. Então, elas estão preparando a tradicional sobremesa americana, s'mores, que é uma massa folhada rápida e fácil feita com biscoitos. Leia mais
Os amantes de sabores novos e inusitados vão adorar essas batatas fritas cobertas de chocolate. Derreta seu chocolate favorito e mergulhe as batatas onduladas nele. Deixe endurecer e sirva como aperitivo em uma festa em casa. Leia mais
Este nougat macio e aerado tem um maravilhoso sabor de chocolate e nozes. Contém avelãs torradas e é um ótimo recheio para barras de chocolate caseiras. Como muitas sobremesas à base de ovos, o nougat não tolera bem a umidade, então... Leia mais
Este nougat macio e aerado tem um sabor rico de chocolate. É um ótimo recheio para barras de chocolate, tanto puro quanto com suas nozes torradas favoritas ou frutas secas picadas. Como muitas sobremesas à base de... Leia mais
O chocolate temperado é o segredo para chocolates com aparência profissional. Ele não derrete e tem uma superfície lisa; sua textura precisa ser recristalizada para atingir essas propriedades. O chocolate temperado tem uma crocância agradável ao ser testado. Leia mais
Martha Washington foi a esposa do primeiro presidente dos EUA e primeira-dama da Casa Branca. Algumas publicações a chamam de "fantasma do passado". No entanto, esses bombons cremosos cobertos de chocolate não têm nenhuma associação desagradável. Leia mais
Esta receita simples para amantes de chocolate amargo ajudará você a criar uma mousse delicada, com aroma intenso e sabor delicioso. Esta sobremesa encantará você e seus entes queridos, e será também uma ótima opção para finalizar um jantar festivo. Leia mais
Uma receita de cupcake inspirada na famosa sobremesa italiana tiramisu, com um delicado recheio de creme de queijo mascarpone. Os cupcakes levam grãos de café natural cobertos com chocolate, além de uma calda feita com café expresso e licor de café. Leia mais
Você não precisa ser fã de sushi para apreciar esta sobremesa. É uma opção divertida, simples e saudável para uma festa infantil. Se o "sushi" não estiver doce o suficiente, você pode dobrar a quantidade de manteiga e marshmallows. Um pouco de essência de baunilha também cairia bem. Leia mais
Esta receita é para todos que amavam (e ainda amam) massa quebrada crua na infância. Todos os outros também vão adorar essas trufas depois de experimentá-las. Depois de cobrir os bombons com chocolate, você pode polvilhá-los com um pouco de sal marinho para realçar o sabor. Leia mais
Essas barras de chocolate com palitos salgados e manteiga de nozes certamente agradarão aqueles que levam um estilo de vida ativo. Seu valor nutricional as torna uma verdadeira bomba de energia. Além disso, a simplicidade da receita é uma grata surpresa. Leia mais
O licor Amaretto e a vodka de baunilha conferem aroma de baunilha e amêndoa a esta bebida original de café expresso instantâneo. O leite adiciona suavidade e o licor de chocolate completa esta sinfonia de sabores. Leia mais
- Massa de panqueca
- Chantilly
- Asas de framboesa
- Ganache de chocolate feita com chocolate branco ou preto.
Palačinke são um tipo especial de panqueca fina comum na Europa Central e Oriental, geralmente servida com diversos recheios. Estas palačinke são recheadas com banana e morango e cobertas com chantilly, ganache de chocolate e... Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Uma receita detalhada com fotos para este prato inglês. Leia mais
Eu gostaria de acreditar que os confeiteiros não o chamariam simplesmente de fudge, porque o sabor é simplesmente divino, e você não precisa de um termômetro de doces ou do temido teste do ponto de bala mole/bala dura para fazê-lo. Eu prefiro fazê-lo— Leia mais
Esses biscoitos de amendoim são perfeitos para servir aos convidados do chá. Algumas pessoas são alérgicas a amendoim, então, por favor, avise-as caso os biscoitos contenham amendoim. Leia mais
Creme de leite, um toque de leitelho e amido fazem desta torta de Emeril Lagasse uma verdadeira obra-prima, conferindo ao recheio uma consistência espessa e volumosa. A base de chocolate é feita com biscoitos de pão de ló esfarelados, seguida por uma camada de recheio com infusão de chocolate e coberta com... Leia mais
Uma generosa camada de chantilly caseiro, espesso e doce, coroa esta adorada sobremesa da revista Food Network. Este bolo é feito com queijo cremoso e cacau. Leia mais
Trisha Yearwood usa apenas quatro ingredientes para fazer essa guloseima agridoce com nozes crocantes. Ela cozinha os doces em uma panela elétrica de cozimento lento antes de moldá-los e refrigerá-los. Leia mais
Embora Marcela Valladolid use chocolate e manteiga de amendoim para dar sabor ao seu clássico molho mole, ele não é doce, mas sim defumado, graças às pimentas defumadas. Afinal, a culinária mexicana é famosa por sua mistura de sabores. Leia mais
Quanto a esta sobremesa colorida e refrescante da revista Food Network, o segredo está em seu design de várias camadas, que começa com um sanduíche de sorvete de biscoito comprado pronto, coberto com recheios de morango e menta. E o toque final especial é... Leia mais
Experimente o aroma de brownies de chocolate adicionando cacau e chocolate derretido à massa tradicional e preparando waffles. Sirva com sorvete cremoso de baunilha e coberturas requintadas para um delicioso sundae de domingo. Leia mais
A receita fácil de biscoitos de Melissa De Arabian usa uma variedade de ingredientes como açúcar, farinha e gotas de chocolate, com um toque de sabor salgado graças à adição de alecrim seco. O resultado são biscoitos leves, amanteigados e não... Leia mais
Cassatede são pastéis sicilianos em formato de meia-lua com recheio doce, que podem ser servidos fritos ou assados. Essencialmente, são uma versão mini-doce do calzone. Esses pastéis são muito populares no sul da Sicília. Leia mais
Lindo, delicioso e original, o bolo Zebra é a escolha perfeita para um chá da tarde em família. É rápido e fácil de fazer em uma panela elétrica e não requer muitos ingredientes. Leia mais
Uma deliciosa torta francesa de verão-outono com peras maduras, perfeita tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Leia mais
Receita para fazer o bolo "Slavyanka" com creme de manteiga e cobertura de chocolate em panela elétrica. Leia mais
O segredo para fazer Krinkles é um chocolate de boa qualidade, ao qual você pode adicionar um pouco de café expresso em pó. O café intensifica perfeitamente o aroma do chocolate sem se sobressair. Leia mais
Esta receita de biscoitos belgas chamados "Cigarros Russos" é bastante fácil de fazer e super original. Leia mais
Todo mundo sabe que as pessoas aprenderam a fazer fogo na Idade da Pedra. Mas ainda o usam hoje em dia. Muitos pratos não são preparados no fogão ou no forno. Seus verdadeiros sabores só podem ser revelados plenamente em uma fogueira, onde vamos cozinhar— Leia mais
A torta de cannoli de cereja é uma receita americana com um recheio que inclui ingredientes da sobremesa italiana cannoli (uma sobremesa tradicional siciliana feita de tubos de wafer recheados com cream cheese e diversos confeitos). Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.


































































































