Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 Hambúrgueres Sloppy Joe

Mini Cheeseburger "Sloppy Joe" - receita detalhada.

Ingredientes:

• 450 g de carne moída (pescoço)
• 1/4 de xícara de maionese
• 1 colher de chá de molho picante
• 1 colher de sopa de molho de pimenta
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1/2 cebola picada finamente
• 1/2 xícara de picles picados finamente
• 1 bloco com 12 pãezinhos de puxar
• 6 fatias de queijo

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Carne moída, pão doce, molho de pimenta, molho picante, pepino em conserva, queijo

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Preparação:

Passo 1
• Misture maionese, molho de pimenta E molho picante Em uma tigela pequena; leve à geladeira até a hora de servir.
Etapa 2
• Pré-aqueça o forno a 175 °C. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e a carne moída, tempere com 1 colher e meia de chá de sal e algumas pitadas de pimenta-do-reino moída. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, de 5 a 7 minutos. Retire do fogo e misture com os picles.
Etapa 3
• Corte a massa de pão ao meio na horizontal. Coloque as metades superior e inferior com a parte cortada para cima. Toste até que estejam cozidas por completo, de 1 a 3 minutos. Retire do forno e pré-aqueça o forno a 200°C.
Passo 4
• Unte ambos os lados dos pães com maionese temperada. Distribua o recheio na metade inferior do pão em uma camada espessa e uniforme; cubra com queijo. Cubra com a metade superior do pão. Asse até que o pão esteja tostado e o queijo derretido, de 10 a 12 minutos.

Votos: 2