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Salada irlandesa de batata com maçãs


Como fazer salada irlandesa de maçã e batata
Cozinha:irlandês,
Menu:Jantar,
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 4


Salada irlandesa de batata com maçãs - receita detalhada.


Ingredientes:

  • 900 g de batatas vermelhas cortadas ao meio
  • 1 xícara de maçã verde picada
  • 1 cebola picada
  • 5 talos de aipo picados
  • 1 maço de cebolinhas verdes picadas, incluindo os bulbos.
  • 1 xícara de maionese
  • 1 maço de salsa picada (folhas)
  • Sal e pimenta-do-reino moída
  • 1/2 xícara de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de sementes de aipo
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 limão
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar. Depois de frias, adicione os ingredientes restantes e misture com o molho de vinagre de maçã, sementes de aipo, pimenta caiena e limão.

Votos: 5

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