Salada de batata com aipo
Votos: 2
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Salada de batata com aipo - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 g de batatas
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de maionese
- 1/4 de xícara de creme azedo
- 2 colheres de sopa de raiz-forte
- 2 colheres de sopa cortadas em rodelas cebolinha ou cebolinhas
- 1 talo de aipo, fatiado finamente
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Cozinhe as batatas com casca, deixe esfriar, descasque e corte em cubos. Misture as batatas com vinagre de maçã e 1/2 colher de chá de sal.
- Misture maionese, creme de leite, raiz-forte, aipo e cebola. Adicione a mistura às batatas e mexa. Tempere a salada de batata com sal e pimenta a gosto.
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