Salmão fresco marinado


Como preparar salmão fresco marinado
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6


Salmão fresco marinado - receita detalhada.


Ingredientes:

  • 450 g de salmão em cubos próprio para sushi
  • 1/4 de xícara de cebola picada
  • 1/4 de xícara de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha triturada
  • 4 colheres de sopa de flocos de furikake ou tempero de arroz japonês
  • 60 ml de molho de soja
  • 110 g de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Misture todos os ingredientes em uma tigela e mexa bem. Leve à geladeira até a hora de servir.

Votos: 4

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