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Pão achatado com manteiga, cebolinha e rabanete


Como fazer - Pão sírio com manteiga, cebolinha e rabanete
Cozinha:indiano,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6


Desfrute de rabanetes frescos e suculentos da primavera, dispostos em camadas sobre um pão sírio generosamente amanteigado. Corte os rabanetes em fatias bem finas (de preferência com um descascador de legumes) e combine-os com cebolinhas verdes aromáticas. Um lanche delicioso e saudável para o meio do dia, e um ótimo acompanhamento para bebidas.


Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida
  • 2 colheres de chá de cebolinha picada
  • 2 pães naan
  • Sal marinho em flocos
  • rabanete fatiado
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Misture 2 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida com 2 colheres de chá de cebolinha picada e sal marinho em flocos a gosto.
  • Etapa 2
  • Espalhe sobre naan ou outro pão achatado e cubra com rabanetes fatiados finamente. Corte em gomos e sirva.

Votos: 2

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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