8 usos incríveis para massa de pizza comprada pronta

Torta de maçã

Use a massa como base para torta: forre uma forma, espalhe calda de caramelo e cubra com fatias finas de maçã misturadas com açúcar. Regue com um pouco de manteiga e leve ao forno até dourar. Para um toque final sofisticado, finalize com uma bola de sorvete de baunilha e um fio de caramelo quente.

Palitos de pão recheados

Experimente um aperitivo de inspiração italiana: estique a massa em tiras finas, como palitos de pão, e pressione recheios saborosos ao longo de cada uma delas. Experimente azeitonas, tomates secos, alho assado ou alcachofras marinadas. Pincele com azeite, polvilhe com sal marinho e está pronto. Asse até ficarem crocantes e dourados.

Pizza doce de S'mores

Comece com um círculo de massa untado com manteiga e asse até dourar levemente. Adicione ingredientes doces como mini marshmallows, biscoitos graham, gotas de chocolate e similares, e asse até a massa ficar dourada e o chocolate derretido. Grelhar a pizza criará uma leve crosta, semelhante à de uma fogueira.

Mini pizzas

Usando um copo ou um cortador de biscoitos, corte a massa em círculos. Coloque-os em uma forma de mini muffins, cubra com seus ingredientes favoritos — como fatias de mussarela, molho de tomate, cogumelos e parmesão — e asse até dourar e borbulhar. É o lanche compacto perfeito.

Gyros grelhados

Para grelhar a massa oval, basta adicionar um pouco de azeite e sal. Use os pães achatados tostados como base para um sanduíche mediterrâneo com frango grelhado, tomates, cebolas e um molho picante de iogurte e pepino.

Pão achatado naan

Você já domina o curry, agora experimente fazer pão ao estilo indiano. Modele a massa em círculos achatados e frite-os em ghee ou óleo vegetal, virando uma vez, até ficarem fofinhos e dourados.

Pãezinhos de canela com passas e nozes

Esta versão simples de um clássico vai alegrar suas manhãs. Abra a massa em um retângulo fino, pincele generosamente com manteiga derretida e polvilhe com canela, açúcar, passas e nozes. (Gotas de chocolate e avelãs também combinam bem.) Enrole como um rocambole, corte em fatias e asse em uma forma untada como pãezinhos comuns. Para aquele acabamento macio e delicioso, regue com glacê de açúcar de confeiteiro.

Empanadas

As sobras são perfeitamente aproveitadas nesta versão simplificada da torta latino-americana. Recheie os círculos de massa com carne desfiada cozida (ou frango), queijo (ou batatas) e azeitonas (ou passas), dobre-os em formato de meia-lua e feche as bordas apertando-as. Pincele com ovo e asse — ou, melhor ainda, frite até dourar e ficar crocante. Sirva com creme azedo.