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Salada de taco rápida


Como fazer - Salada de taco rápida
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8


Esta salada Tex-Mex substanciosa combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída selada é misturada com tomate, alface picada, cebola e cubos de queijo em um molho vinagrete. Para dar crocância e sabor, adicione chips com sabor de taco triturados. Sirva com salsa e nachos por cima. Uma ótima entrada para quando você não tem tempo de preparar tacos tradicionais.


Ingredientes:

  • 2 tomates maduros, cortados em cubos
  • 220 g de queijo cheddar forte, em cubos
  • 1 cebola grande, picada
  • 1 pé de alface iceberg, lavada, seca e picada
  • 450 g de carne moída magra, frita e desfiada
  • 1 colher de sopa. molho para salada com sabor defumado
  • 1 pacote (200 g) de batatas fritas com sabor de taco, trituradas
  • 1 xícara de salsa
  • Tortilhas chips, para servir
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Numa tigela grande, misture os tomates, o queijo, a cebola, a alface e a carne moída. Adicione o molho para salada e misture bem. Pouco antes de servir, incorpore os nachos com sabor de taco, misturando-os aos outros ingredientes. Coloque uma porção sobre cada pessoa. salsaSirva com nachos.

Votos: 1

Foto de Paula DeenAutor da receita - (Paula Deen) - um famoso chef, apresentador de TV, dono de restaurante e escritor culinário
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