Hortelã
Visualizações: 2.549Para preparar uma deliciosa salada de frutas mais rapidamente, misture os ingredientes em um saco plástico com fecho hermético. Essa também é uma ótima opção para piqueniques. Coloque as frutas picadas no saco, regue com o molho de geleia de maçã e misture. Leia mais
Visualizações: 1965Desfrute da combinação de sabores de frutas vermelhas frescas e outras frutas em um molho leve de mel, limão e suco de laranja. O frescor cítrico, juntamente com as folhas de hortelã, equilibra perfeitamente a doçura dos outros ingredientes, enquanto os pistaches picados adicionam... Leia mais
Visualizações: 1 222Os hambúrgueres de lombo de porco natural têm um sabor suave de carne, por isso absorvem perfeitamente todos os sabores da salmoura em que são deixados de molho antes de serem grelhados. A salmoura também ajuda a preservar a suculência da carne e as vitaminas que ela contém. Leia mais
Visualizações: 1 105Costeletas de lombo de porco grelhadas com osso ficam ainda mais deliciosas se você as cobrir com um molho agridoce de geleia de damasco, pimenta habanero picante, gengibre fresco, alho e raspas de laranja durante o preparo na grelha. Isso não só dará à carne... Leia mais
Visualizações: 17.357Um coquetel de mojito com vodka é a bebida perfeita para uma festa de verão. É fácil de beber tanto de dia quanto de noite, e o sabor é vibrante e agradavelmente equilibrado. Ao contrário do rum adicionado a um mojito tradicional, esta receita usa... Leia mais
Visualizações: 9.421Combine espaguete cozido com atum em lata, flocos de pimenta vermelha e hortelã fresca para um prato único. Fica pronto em minutos. O molho para massa é feito com o azeite em que o atum é conservado. Com chalotas, Leia mais
Visualizações: 1.532Os bifes à milanesa são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne cozinhe demais. Para um sabor ainda mais delicioso, adicione... Leia mais
Visualizações: 2 207Esta massa incrivelmente simples é um prato tipicamente italiano que não requer ingredientes caros e é preparado sem complicações. Tudo o que você precisa é de espaguete cozido, azeite, alho, flocos de pimenta vermelha e ervas frescas e aromáticas... Leia mais
Visualizações: 9.844Este smoothie saudável e nutritivo, semelhante a um sorvete de menta com gotas de chocolate, é perfeito para o café da manhã e uma ótima opção para quem segue a dieta cetogênica. Fica pronto em minutos. A base do smoothie é leite de coco e - Leia mais
Visualizações: 4 167Esta deliciosa pizza ao estilo grego é feita do zero, muito mais rápido do que a pizza italiana tradicional. Você não precisa sovar a massa à mão nem usar massa comprada pronta. O segredo desta receita é a massa líquida! Despeje-a em uma forma de tamanho adequado e... Leia mais
Visualizações: 3.723Em vez de pães comuns, esses sanduíches são feitos com pães pita integrais. Abra-os como bolsos e recheie-os. Dentro de cada pão pita com homus, há um pequeno hambúrguer de peru (slider) com homus fresco. Leia mais
Visualizações: 1.311Asinhas de frango apimentadas são um acompanhamento infalível para cerveja, adoradas por sua crosta crocante e sabor picante vibrante. Com pasta de harissa marroquina, essas asinhas ficam ainda mais saborosas e aromáticas. Asse-as no forno, depois... Leia mais
Visualizações: 2.963Uma limonada caseira refrescante sempre levanta o astral num dia quente de verão. É incrivelmente fácil de fazer. Você pode misturá-la num recipiente grande, guardar na geladeira e aproveitar seu sabor revigorante ao longo do dia. Para preparar, você vai precisar de água, Leia mais
Visualizações: 9.531Esta deliciosa salada oriental é feita com bulgur e uma variedade de ervas aromáticas: cebolinha, hortelã e salsa. Para garantir que o bulgur conserve ao máximo suas propriedades benéficas, recomenda-se hidratá-lo em água fervente em vez de fervê-lo. Leia mais
Visualizações: 30.327Uma salada de legumes variados é um excelente acompanhamento para carnes; é deliciosa, saudável, tem uma apresentação vibrante e fica pronta em minutos. Use uma variedade de legumes de cores diferentes para o acompanhamento, como brócolis, couve-flor e rabanete. Leia mais
Visualizações: 10.444Shakshuka é um prato popular do Oriente Médio, geralmente servido no café da manhã. Consiste em ovos mexidos cozidos em molho de tomate e ervas. É muito saudável e nutritivo, e adicionar grão-de-bico à shakshuka proporciona um aporte extra de proteína. Leia mais
Visualizações: 5.999Esta sobremesa italiana de sorvete tem uma apresentação tão elegante como se tivesse saído de um restaurante, mas é incrivelmente simples de fazer. Uma bola de sorvete de baunilha é perfurada, uma cereja maraschino é inserida e a bola é selada. Então, Leia mais
Visualizações: 1.803Neste molho pesto, o manjericão tradicional é substituído por uma mistura de aspargos, salsa e hortelã, criando um sabor mais suave com um toque agradável e refrescante, perfeito para temperar massas. Os aspargos branqueados são picados juntamente com... Leia mais
Visualizações: 2.711A salada tabbouleh do Oriente Médio é um tesouro de vitaminas e micronutrientes benéficos. É deliciosa, nutritiva e refrescante. A base do tabbouleh é o bulgur. Em vez de ferver, cozinhe-o no vapor por uma hora em água fervente para maximizar o valor nutricional do grão. Bulgur pronto - Leia mais
Visualizações: 13 223O biryani é um delicioso prato indiano de arroz, semelhante a um pilaf em camadas. Esta receita é muito parecida com a tradicional, com a única diferença de que o biryani é cozido no forno em vez de no fogão, garantindo um aquecimento uniforme e sem sujeira. Leia mais
Visualizações: 2 186Esta salada de frutas leve é uma deliciosa mistura de morangos e amoras frescas em um molho agridoce de ruibarbo. Manjericão e hortelã picados adicionam um sabor multifacetado e refrescante. Esta salada vibrante é perfeita - Leia mais
Visualizações: 3.258A combinação harmoniosa de morangos e ruibarbo, juntamente com hortelã fresca, torna a clássica Margarita mais refrescante e delicada. A base do coquetel é suco de limão fresco, licor cítrico triple sec e tequila. Adicione hortelã e xarope. Leia mais
Visualizações: 5.498Em vez do tradicional arroz arbóreo, este risoto é feito com cevada pérola, resultando em uma textura mais firme, rica em fibras e com um leve sabor de nozes, enquanto aspargos frescos, raspas de limão e ervas como tomilho, hortelã e salsa adicionam um toque vibrante. Leia mais
Visualizações: 1.467Este prato leve, porém rico em proteínas, é perfeito para o jantar. O filé de pargo vermelho grelhado é servido com purê de favas. O filé macio leva apenas alguns minutos para cozinhar, resultando em uma crosta dourada por fora e uma textura crocante por dentro. Leia mais
Visualizações: 4.471O purê de ervilhas com hortelã é um prato tradicional inglês. Você pode usar ervilhas congeladas para prepará-lo. Cozinhe-as em fogo baixo com hortelã e cebolinha, depois bata no liquidificador até obter um purê homogêneo (ou amasse-as). Leia mais
Visualizações: 2 229Esta salada é repleta do sabor refrescante da hortelã, do manjericão e do vinagrete, sendo perfeita para o verão. Leve e nutritiva, é rica em proteínas e vegetais suculentos. A massa orzo cozida é misturada com grão-de-bico em lata, ervas, Leia mais
Visualizações: 2.549Traga a primavera para sua casa e comece a cozinhar o máximo de pratos possível com vegetais vibrantes e saudáveis. Por exemplo, esta receita combina deliciosas coxas de frango crocantes com couve-flor roxa assada e fatias de cebola roxa. Leia mais
Visualizações: 1.563A salada tabbouleh oriental é feita com bulgur, complementada por uma variedade de verduras frescas e aromáticas. Nesta receita, o bulgur combina perfeitamente com ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro tenras. Basta misturá-las com os grãos cozidos e adicionar... Leia mais
Visualizações: 2 128Esta salada suculenta e rica em vitaminas combina os vegetais mais jovens da horta: rabanetes, alface, cebolas e cenouras. Para uma apresentação mais elegante, fatie os vegetais o mais fino possível, talvez usando um descascador de legumes. Leia mais
Visualizações: 5 286Para preparar esta salada de inspiração asiática, descasque as cenouras e corte-as em fitas finas, semelhantes a macarrão. Combine-as com fatias de pepino e chalotas, e tempere com um molho picante à base de manteiga de amendoim. Adicione folhas de hortelã e manjericão. Leia mais
Visualizações: 1.767A espelta é um ótimo ingrediente para saladas substanciosas e saudáveis, especialmente quando combinada com vegetais frescos da estação. A salada é rica em fibras e vitaminas, graças aos rabanetes jovens, rúcula, tomates-cereja, pepino e vegetais frescos e aromáticos... Leia mais
Visualizações: 2.433Neste prato, você apreciará a textura delicada e o sabor das vieiras, realçados por um vinagrete vibrante com hortelã refrescante. Antes de grelhar, as vieiras são polvilhadas de um lado com açúcar refinado, que se transforma em uma deliciosa... Leia mais
Visualizações: 1.908A massa orzo dá o toque final a esta salada, os camarões a enriquecem com proteína saudável sem excesso de gordura, e o espinafre, o rabanete e o pepino adicionam suculência e vitaminas. Antes de serem adicionados à salada, os camarões são temperados com azeite e suco de limão e... Leia mais
Visualizações: 2.246A massa linguine cozida é misturada com um molho de azeite, colatura di chitara, anchovas picadas e pasta de pimenta. Adicione queijo parmesão ralado e o molho fica mais cremoso, encorpado e incrivelmente delicioso. E hortelã fresca... Leia mais
Visualizações: 1.757Os aspargos são refogados em uma frigideira com manteiga e tomilho e servidos com uma salada deslumbrante de melão grelhado e tomates-cereja doces, temperada com um molho de hortelã, pasta de pimenta e suco de limão. A salada literalmente explode em sabor, com notas doces e ácidas. Leia mais
Visualizações: 6.091Esses picolés ficam prontos em minutos, e o seu congelador faz o resto. São feitos com ingredientes totalmente naturais: framboesas congeladas, hortelã fresca, um toque de suco de limão e xarope simples, que você pode... Leia mais
Visualizações: 4.371Transforme o risoto em uma entrada substanciosa e impressionante, servindo-o em barquinhos de legumes. Fica igualmente delicioso com pimentões, abóbora amarela e abobrinha. Lembre-se: se um legume na feira for mais bonito que outro, leve todos e não... Leia mais
Visualizações: 30.818Repleto de sabor mediterrâneo intenso, este frango cozido lentamente é preparado em azeite de oliva saudável com azeitonas Kalamata, alcaparras, alho e orégano, e servido com um refrescante molho de iogurte grego com hortelã e limão. Leia mais
Visualizações: 4.314A base desta tigela é macarrão instantâneo. Descarte os sachês de tempero e prepare um molho delicioso para o macarrão usando manteiga de amendoim, óleo de gergelim e molho picante. Divida o macarrão em tigelas fundas e cubra com as fatias. Leia mais
Visualizações: 2.759Os arancini sicilianos são literalmente bolinhos de risoto fritos e crocantes, fáceis de comer com as mãos. A primeira parte da receita consiste em preparar o risoto com ervilhas. Depois de pronto, toda a mistura de arroz é... Leia mais
Visualizações: 11.428Cogumelos recheados com uma saborosa mistura de farinha de rosca, queijo, alho e ervas são o aperitivo perfeito para bufês, festas em casa e feriados. Eles têm uma apresentação impecável, são substanciosos, suculentos e deliciosos. Seu sabor especial é... Leia mais
Visualizações: 1.701Este prato utiliza lombo de cordeiro desossado, cortado em 8 a 10 costeletas, que são temperadas com uma mistura de orégano, alecrim e tomilho antes de serem fritas. A carne macia absorve rapidamente os sabores, então tudo o que você precisa é... Leia mais
Visualizações: 1.406Este prato é preparado com finos hambúrgueres de paleta de cordeiro natural. A carne é temperada com azeite, sal, pimenta-do-reino e hortelã seca, e frita na frigideira por alguns minutos até ficar coberta com um delicioso molho... Leia mais
Visualizações: 2.871Os hambúrgueres são feitos com carne moída temperada com o condimento marroquino ras el hanout, que lhes confere aromas orientais encantadores. Sirva com o cuscuz "Confetti". Além do cuscuz integral, ele também contém pimentões doces picados. Leia mais
Visualizações: 3 209Delicie-se e aos seus entes queridos com um prato rápido e fácil de inspiração marroquina. Massa tipo conchinha de grão-de-bico cozida é misturada com um ensopado de carne moída. Passas, ras el hanout, hortelã fresca e coentro adicionam um sabor mágico ao ensopado. Leia mais
Visualizações: 6.505Peixe assado e servido em embalagens individuais é sempre original, festivo e prático. Seus convidados ficarão encantados ao abrir cada embalagem e inalar os aromas deliciosos. Asse em papel alumínio. Leia mais
Visualizações: 4.047O ragu de cordeiro é um molho de carne popular para massas na culinária italiana. O segredo do seu sabor delicioso está no tempo de cozimento. É um processo longo, que leva várias horas, mas os resultados irão surpreendê-lo agradavelmente. Pernas de cordeiro - Leia mais
Visualizações: 1.427Um jantar preparado em uma única assadeira é rápido e delicioso, especialmente quando os legumes absorvem os sucos liberados pelo frango. Este prato de inspiração indiana apresenta coxas e sobrecoxas de frango temperadas com curry Madras e - Leia mais
Visualizações: 3.882Uma ótima ideia para um jantar saudável em família. Antes de assar, o filé de salmão é pincelado com um molho de mel e pimenta vermelha, que forma uma crosta deliciosa, agridoce e picante na superfície do peixe. Servido com uma salada de - Leia mais
Visualizações: 1.935Coco ralado, pimentas Fresno picantes e limão infundem este molho de cranberry com os sabores da culinária do Sudeste Asiático. A combinação inusitada, porém harmoniosa, de doçura, acidez e picância faz deste molho um ótimo acompanhamento não só para carnes, mas também para, por exemplo,... Leia mais
Visualizações: 5 841Esses requintados doces franceses, com um rico recheio de chocolate e menta e notas picantes, são uma sobremesa que irá deliciar até os paladares mais exigentes. Siga a receita detalhada passo a passo para preparar esta luxuosa sobremesa em casa. Leia mais
Visualizações: 2.755O Sherry Cobbler é uma bebida americana popular com quase dois séculos de história, mencionada pela primeira vez no romance de Charles Dickens, A Vida e as Aventuras de Martin Chelswith. Os principais ingredientes deste coquetel são xerez, bastante... Leia mais
Visualizações: 1.361Um molho de mel e hortelã fresca picada transforma esta salada numa sobremesa saudável e frutada que você vai querer repetir sempre. Toranjas brancas e vermelhas dão um toque especial à salada. Descasque os gomos com cuidado. Leia mais
Visualizações: 4.693Este prato luxuoso, digno de restaurante, é fácil de preparar e leva apenas meia hora. Costeletas de porco totalmente naturais, finamente cortadas do lombo, são marinadas em uma mistura de vinho tinto, gengibre e farinha instantânea (ou amido de milho) e fritas em uma frigideira. Leia mais
Visualizações: 1.788Esta salada tem apenas quatro ingredientes principais, mas vai te cativar com seu sabor extraordinário. A base é massa orzo cozida, e a abobrinha refogada adiciona suculência e a enriquece com vitaminas e fibras saudáveis. Leia mais
Visualizações: 2 107Água fresca é um tipo de refrigerante mexicano. Ao contrário dos sucos, a água fresca é feita principalmente de água fresca, aromatizada com diversas frutas, flores e xaropes. Feita com pepino, suco de limão e hortelã, esta bebida é... Leia mais
Visualizações: 1.956Kiwi, manga e mamão são deliciosos por si só, mas quando combinados em uma tigela e cobertos com hortelã, o sabor fica ainda mais refrescante e vibrante. Todas as frutas são cortadas em pequenos cubos uniformes e temperadas com suco de laranja. Experimente! Leia mais
Visualizações: 3 204Prepare um mojito refrescante sem álcool misturando xarope de limão e hortelã com água com gás. A beleza dessa bebida é que todos os ingredientes são naturais e não contêm corantes ou aromatizantes artificiais. O xarope é feito de Leia mais
Visualizações: 786O sabor e a apresentação elegante desta salada não deixarão ninguém indiferente. Ingredientes simples como tomates, pimentões, pepinos e folhas verdes são apresentados em forma de charmosos bolinhos individuais, criando uma aparência vibrante e sofisticada. Todos os vegetais são picados. Leia mais
Visualizações: 6.413As saladas de funchoza são a maneira mais rápida de se dar um mimo se você de repente estiver com vontade de comer um prato asiático. Esses macarrões cozinham rapidamente e geralmente são acompanhados por quaisquer vegetais que você tiver na geladeira: cenouras, pimentões, pepinos e ervas frescas. Para - Leia mais
Visualizações: 2 251Esta salada é feita com carne de porco moída e repolho, e uma variedade de temperos vibrantes típicos da culinária do Sudeste Asiático lhe conferem um sabor único. Combine a salada de repolho com um molho de suco de limão e manteiga de amendoim, e a carne de porco moída - Leia mais
Visualizações: 1.099Se você for grelhar espetinhos de cordeiro, o ideal é prepará-los ao estilo do Oriente Médio, onde a carne suculenta e gordurosa é equilibrada pelo frescor da hortelã e um molho leve e fermentado. A perna de cordeiro é um dos melhores cortes para espetinhos. Após marinar por algumas horas, Leia mais
Visualizações: 4.915A escarola suculenta, com seu leve amargor, é um ingrediente comum em saladas italianas saudáveis. Alguns outros ingredientes podem adicionar uma nova dimensão ao seu sabor. Tomates-cereja trazem doçura, azeitonas um toque de acidez e hortelã... Leia mais
Visualizações: 2.170A sopa fria de gaspacho de melancia é uma maneira maravilhosa de desfrutar de frutas e vegetais frescos em uma tigela. Ao contrário da receita tradicional, esta substitui a maior parte dos tomates por melancia. Essa combinação pode parecer estranha à primeira vista, mas quando... Leia mais
Visualizações: 2.847Esta receita de pepino em conserva picante é perfeita para quando você precisa de um aperitivo saboroso para o jantar. Fatias finas de pepino são misturadas com folhas de hortelã fresca e pimenta-do-reino tailandesa fatiada finamente (também conhecida como "olho de pássaro"). Um pouco de sal e açúcar, e pronto. Leia mais
Visualizações: 1.649Aperitivos individuais servidos em tigelas de folhas de alface têm uma aparência impressionante, original e elegante. São perfeitos para festas em casa e não exigem talheres. Aperitivos de inspiração asiática, como... Leia mais
Visualizações: 1.321Prepare um prato sofisticado para o dia a dia usando ingredientes simples e acessíveis. Em vez de um bife nobre tradicional, uma opção bem mais em conta — costeletas de boi — é grelhada. Geralmente, são bifes mais duros da parte traseira da carcaça. Leia mais
Visualizações: 2.428Esta salada rica e substanciosa, de inspiração asiática, combina os sabores contrastantes de doce e ácido dos seus ingredientes. É feita com ameixas grelhadas, lombo de porco e cebolinha, tudo temperado com um molho de vinagre de arroz, mel e mostarda. Leia mais
Visualizações: 2.886Desfrute de um jantar com inspiração asiática em casa com este delicioso e suculento prato de macarrão de arroz com carne de porco e legumes em um molho picante de gengibre. Primeiro, cozinhe o macarrão e, em seguida, refogue todo o prato em fogo alto, mexendo sempre. Leia mais
Visualizações: 7.685Esta receita é um ótimo exemplo de como servir ingredientes já preparados de forma rápida e fácil, transformando-os em um delicioso prato italiano. Ravioli de espinafre e queijo comprado pronto é cozido e coberto com um molho feito de tomates refogados com pimentões assados e... Leia mais
Visualizações: 1.627A melancia suculenta e doce pode ser um ingrediente maravilhoso para uma salada saborosa quando combinada com outros sabores vibrantes. Por exemplo, rúcula picante, queijo feta salgado, hortelã aromática e um toque ácido... Leia mais
Visualizações: 2.327O refresco de pepino é um dos coquetéis de verão mais refrescantes. Pepinos, gim, cítricos, hortelã… uma combinação revigorante. E se você servir tudo como uma raspadinha congelada, o prazer é em dobro. Para prepará-lo, bata os pepinos congelados no liquidificador. Leia mais
Visualizações: 2.292Esta bebida refrescante combina três ingredientes revigorantes: suco de limão, hortelã e pepino. Bata-os com açúcar para criar uma limonada concentrada e estimulante, pronta para ser diluída em uma jarra grande. Leia mais
Visualizações: 1.283Esta sobremesa luxuosa combina os sabores intensos de mirtilo, coco, menta e limão, com o interessante contraste de texturas entre as frutas suculentas, o creme leve e a massa folhada crocante. É feita com farinha, açúcar, manteiga e creme de leite fresco. Perfeita! Leia mais
Visualizações: 2.856A costeleta ao estilo marroquino é servida com uma salada leve e suculenta de alface romana, pepino, tomate, cebola roxa e ervas frescas (hortelã ou coentro), temperada com azeite, suco de limão e um pouco de pimenta. Leia mais
Visualizações: 2 173As sardinhas em conserva em óleo conferem a esta salada um sabor vibrante e único. O peixe é desfiado e misturado com massa orzo cozida, talos de aipo e azeitonas pretas fatiadas, refogadas em azeite com alho e pimenta vermelha. Leia mais
Visualizações: 2.669O pêssego é um ótimo ingrediente para sangria branca. Seu sabor e aroma doces complementam as notas frescas do vinho branco seco, especialmente quando se usa Riesling. Parte do pêssego é ralada finamente e parte é adicionada à sangria. Leia mais
Visualizações: 3.616A única diferença entre esta salada e a tradicional salada Primavera é que ela é servida fria e temperada com molho ranch. Os vegetais continuam os mesmos: brócolis, tomates-cereja, ervilhas, aspargos, cenouras e alho-poró — todos adicionados. Leia mais
Visualizações: 2.506O gelato italiano difere do sorvete comum por ter um teor de gordura mais baixo e ser relativamente fácil de fazer em casa com uma quantidade mínima de ingredientes naturais. Essa sobremesa contém açúcar, creme de leite fresco, leite integral e... Leia mais
Visualizações: 9.387Antes de grelhar, o lombo de porco é aberto, batido até formar uma camada fina e marinado por alguns minutos em uma mistura de azeite, suco de limão, alho ralado e páprica. Apenas 10 minutos são suficientes para que a carne macia absorva os sabores. Leia mais
Visualizações: 2.899Fatias de abobrinha baby são refogadas com pancetta italiana saborosa, depois misturadas com conchas de massa cozidas, parmesão ralado, hortelã fresca picada e raspas de limão para um toque refrescante. Leia mais
Visualizações: 2 212Este coquetel revigorante é feito com bourbon, xarope simples e suco de limão fresco, que, juntamente com folhas de hortelã fresca amassadas, conferem à bebida um sabor e aroma extraordinários e vibrantes. Adicione um toque de conhaque ao copo. Leia mais
Visualizações: 4.267Embora a estrela de cinema americana Ginger Rogers não fosse conhecida por gostar de álcool, seu nome, que significa "gengibre" em inglês, inspirou a criação e a dedicação de muitos coquetéis aromatizados com essa especiaria. Leia mais
Visualizações: 2.877Delicie-se com uma saborosa massa mediterrânea que combina os sabores vibrantes de vegetais e linguiças picantes. A massa rigatoni cozida é misturada com linguiça italiana grelhada, berinjela, abobrinha e tomates, resultando em um recheio... Leia mais
Visualizações: 2 271Prepare uma refeição completa com uma costeleta de porco com osso, servida com arroz e banana-da-terra frita. Um molho mojo, feito com coentro e hortelã picados, suco de limão e especiarias, adiciona um sabor vibrante. Pincele as costeletas com este molho antes de servir. Leia mais
Visualizações: 1.718Prepare uma salada mediterrânea substanciosa com bulgur, vegetais frescos, bife grelhado e molho tzatziki grego. O bulgur a torna muito nutritiva, saudável e rica em fibras essenciais. Cozido - Leia mais
Visualizações: 1.376O peixe-espada é um peixe firme e carnudo, perfeito para grelhar em espetos. Ele é cortado em pedaços uniformes e marinado em molho pesto de hortelã por várias horas. O molho leva apenas alguns minutos para preparar, pois não é... Leia mais
Visualizações: 5 228A melancia doce e suculenta é uma base maravilhosa para coquetéis de verão. Escolha uma melancia grande para fazer bastante ponche para uma festa em casa. Bata a polpa no liquidificador e adicione vodka, suco de limão fresco e xarope simples. Sabor - Leia mais
Visualizações: 6.701A base desta tigela é quinoa cozida, coberta com peru moído assado e ervilhas-tortas antes de servir. A cobertura de carne é frita com especiarias de torta de abóbora, o que lhe confere um sabor quente e aconchegante. Leia mais
Visualizações: 1.657A culinária tailandesa é conhecida por seus sabores salgados, agridoces e com toques frutados. Para dar ao seu frango esse sabor asiático, misture-o com gengibre ralado, molho de peixe, açúcar mascavo, raspas e suco de limão. Leia mais
Visualizações: 2.496Uma bela maneira de servir melancia como entrada antes do prato principal é cortá-la em fatias finas, tipo carpaccio, e cobri-la com lascas de ricota salgada e folhas de hortelã fresca. Essa fruta doce é uma guarnição maravilhosa. Leia mais
Visualizações: 1.840Um delicioso prato de verão com peito de frango frito empanado em uma saborosa crosta de tempero za'atar, típico do Oriente Médio, servido com uma refrescante salada de pepino, melancia e hortelã fresca. Para este prato, escolha frango sem sementes. Leia mais
Visualizações: 11.835O popular coquetel Zombie é feito com diversos tipos de rum misturados com sucos de abacaxi, laranja, limão e lima, além de grenadine e licor de falernum. Essa rica mistura confere ao coquetel um sabor complexo e... Leia mais
Visualizações: 2 210O coquetel brasileiro caipirinha, feito com cachaça, limão e açúcar, fica ainda mais refrescante quando congelado com uma mistura de hortelã e manjericão frescos. A calda simples com ervas e limão é batida e congelada, depois misturada com - Leia mais
Visualizações: 1 997As berinjelas grelhadas são cortadas longitudinalmente, sua polpa é desfiada com um garfo e regadas com azeite aromático e alho. Hortelã fresca picada complementa perfeitamente a composição de sabores. O resultado é um prato simples, mas repleto de sabores vibrantes. Leia mais
Visualizações: 2.034O sabor refrescante deste chá gelado será como uma lufada de ar fresco num dia quente. O chá de menta é preparado em água fervente, depois misturado com água fria, suco natural de romã e um pouco de mel, que não só funciona como um... Leia mais
Visualizações: 3.314A massa cavatelli é um dos melhores tipos de massa pequena para cozinhar com molhos. Com formato de pequenas conchas, ela absorve bem o molho, resultando em muito sabor. Cozinhe a massa cavatelli em um molho leve e cremoso de manteiga com - Leia mais
Visualizações: 2.369Canapés leves e rápidos são feitos com fatias de pepino ou batata, guarnecidos com fatias finas de salmão salgado e raminhos de ervas. Salgue o peixe seguindo esta receita passo a passo e você terá uma deliciosa iguaria caseira. Todo o processo... Leia mais
Visualizações: 4.945Se você tiver alcachofras frescas, agora é a hora perfeita para grelhá-las e deixá-las deliciosas. Para grelhar, use alcachofras pequenas, sem as folhas externas mais duras, cortadas ao meio e mergulhadas em água com limão para evitar que escureçam. Leia mais
Visualizações: 2.286Esta salada incrível e rica em vitaminas combina harmoniosamente o doce e o azedo do kiwi, a frescura da hortelã, a suculência da alface e um molho picante de sumo de lima, molho de peixe e o saboroso molho sambal oelek. Se preferir sabores mais contrastantes, escolha... Leia mais
