Salsa de frutas de verão
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Kiwi, manga e mamão são deliciosos por si só, mas quando combinados em uma tigela e temperados com hortelã, o sabor fica ainda mais refrescante e vibrante. Corte todas as frutas em cubos pequenos e uniformes e tempere com suco de laranja. Deixe a salsa descansar na geladeira e aproveite. Sirva com chips de pão pita para mergulhar e ter um lanche doce e saudável.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 kiwis, descascados e cortados em cubos
- 1 manga, descascada e cortada em cubos
- Meio mamão papaia, descascado e cortado em cubos.
- 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 0,5 xícara de suco de laranja
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Receita:
Numa tigela grande, misture o kiwi, a manga, o mamão, a hortelã e o suco de laranja. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
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