Esta é uma salada indiana maravilhosamente refrescante e crocante. Combina perfeitamente com cordeiro picante. Você pode servir as cenouras e o molho sozinhos, ou adicionar maçãs ou aipo para um sabor ainda mais adocicado e... Leia mais
Carne de cordeiro moída, cenouras, chalotas, cebola roxa, gengibre, gergelim, cominho, suco de limão, garam masala, hortelã, coentro, naan, iogurte...
Batatas, peitos de frango, massa folhada, louro, coentro, pimenta-do-reino, pimenta chipotle, cominho, suco de limão, coentro fresco, semente de mostarda, hortelã, manga, molho chutney, flocos de pimenta vermelha, farinha de primeira qualidade, ovos, leite azedo...
Tempo:1 hora. Complexidade: média Quantidade: 8 samsas, 1/2 xícara de chutney
Carne de porco, presunto, queijo suíço, pães de sanduíche, chips de banana, raspas de limão, raspas de laranja, orégano, pepino em conserva, relish de legumes, cebola, cebolinha, alho, sorvete, rum, hortelã, banana-da-terra...
O mojito clássico tem origem em Havana, Cuba, e dizem que era a bebida favorita de Ernest Hemingway. Geralmente é feito com limão, hortelã, açúcar de cana e rum — ingredientes típicos da ilha caribenha. Leia mais
rum, açúcar mascavo, suco de limão, água com gás, hortelã...
Farinha de confeitaria, farinha premium, bolo, gengibre, açúcar mascavo, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, bananas, abacaxi, sorvete de coco, água de coco, nozes de macadâmia, hortelã...
Uma salada com cebolas pré-grelhadas, pepinos frescos e queijo feta, que, após apenas 20 minutos, Bobby Flay finaliza com um molho de iogurte e hortelã. Leia mais
pepinos, cebola roxa, alho, queijo feta, orégano, hortelã, sementes de gergelim, cominho, suco de limão, iogurte...
Uma garrafa de vinho espumante serve de base para o coquetel de Giada De Laurentiis, que é finalizado com uma calda de menta aromática e algumas folhas frescas de menta. Leia mais
champanhe, prosecco, xarope, hortelã, framboesa, limão, suco de laranja...
Essa sobremesa, servida em pequenos aperitivos, é perfeita para qualquer festa. No entanto, os cheesecakes devem ser refrigerados antes de servir. Leia mais
Farinha de trigo, açúcar mascavo, nozes-pecã, nozes, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, hortelã, mirtilos...
O ruibarbo não é ótimo apenas em sobremesas doces; ele também é perfeito para coquetéis refrescantes. O apresentador do Iron Chef America, Mark Forgione, prepara um xarope de hortelã com ele e o mistura com vinho espumante Prosecco. Leia mais
Tomates frescos, pedaços de abobrinha e queijo de cabra macio não são os únicos ingredientes que compõem este prato rápido e nutritivo da revista Food Network. Que tal adicionar um molho suave de alho, flocos de pimenta vermelha e... Leia mais
Massa cavatelli, abobrinha, tomates, queijo feta, queijo de cabra, alho, presunto curado, salsa, hortelã, flocos de pimenta vermelha...
Bobby Flay não prepara apenas uma salada verde comum com abobrinha; ele faz do vegetal a estrela da receita, grelhando-o levemente e depois marinando-o em um vinagrete de mostarda e limão. Ele serve a salada com pinhões crocantes por cima. Leia mais
Abobrinha, suco de limão, raspas de limão, salsa, hortelã, queijo Pecorino Romano, pinhões, mostarda Dijon...
Nesta receita de mojito fácil de preparar, Guy Fieri substitui a vodka por rum, adiciona suco de maçã e decora o coquetel com fatias de maçã vermelha e verde. Leia mais
A combinação refrescante de suco de limão e laranja é a base desta bebida vibrante e ensolarada, que pode ser preparada em poucos segundos em uma coqueteleira. Leia mais
Em poucos minutos, o coquetel vibrante e gelado de Giada De Laurentiis, com cerejas congeladas trituradas, rum cítrico e xarope de limão doce, está pronto. Leia mais
Primeiro, misture a hortelã e o limão, e só depois adicione o rum e o gelo — esse é o segredo para preparar um drinque de acordo com a receita de Bobby Flay. Esse pré-tratamento permite extrair todos os sabores possíveis dos ingredientes e criar um coquetel com... Leia mais
limão, hortelã, rum, água com gás...
Tempo:2 horas e 50 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 8 coquetéis
Tyler Florence combina ingredientes tradicionais do mojito — um toque de rum, folhas de hortelã aromáticas e suco de limão — com gelo e xarope simples para criar um coquetel colorido e gelado. Leia mais
Em apenas 20 minutos, Bobby Flay prepara uma salada de folhas colorida e interessante com molho de mel, manteiga de amendoim e soja, além de pedaços de frango, amendoim picado e hortelã. Leia mais
Frango, repolho Napa, alface romana, cenouras, ervilhas-tortas, mel, gengibre, cebolinha, coentro, hortelã, vinagre de arroz, molho de soja, manteiga de amendoim, pimenta chipotle, limão...
Em vez do clássico champanhe francês, Giada De Laurentiis escolhe o vinho espumante como base para o seu coquetel nesta receita, que ela complementa com sorvete de limão cítrico e hortelã fresca. Leia mais
A receita rápida de salada de Melissa De Arabian traz à vida o sabor consagrado da salada libanesa de tabbouleh, graças à adição de coentro, hortelã e salsa aromáticos. Leia mais
Traga o verão para o inverno com estes cachorros-quentes picantes ao estilo indiano, feitos com salsichas de frango moído e uma generosa porção de especiarias e ervas. Não se esqueça de finalizar com mostarda de manga e hortelã. Leia mais
O risoto é um elemento essencial da culinária italiana. O risoto de camarão é a própria perfeição, e prepará-lo é como dominar uma verdadeira ciência. Leia mais
Receita de um coquetel float de gim e amora. As amoras são cozidas em fogo baixo com açúcar e coadas em uma peneira fina. O suco resultante é colocado em uma coqueteleira e misturado com hortelã, gim, suco de limão e gelo. A mistura é servida em copos. Leia mais
Amora, hortelã, suco de limão, sorvete de baunilha, sorbet, mirtilo, gim, refrigerante de gengibre...
Uma receita de salada de melão cantaloupe e melão honeydew com molho picante. É feita com açúcar mascavo, molho de peixe, suco e raspas de limão e molho de pimenta asiático. Leia mais
Melão, amendoim, coentro, hortelã, molho de peixe, molho sriracha, suco de limão, raspas de limão...
Uma receita de mousse de chocolate branco feita com gemas de ovo e chantilly. Sirva a mousse em tigelas com amoras frescas e decore com folhas de hortelã. Leia mais
chocolate branco, menta, ovos, creme, amoras...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: média Porções: 4
Uma receita de salada de inspiração asiática com melancia, chalotas fritas, ervas e especiarias. A salada é finalizada com uma mistura de nozes. Leia mais
Melancia, nozes, chalotas, suco de limão, molho de peixe, molho de soja, alho, gengibre, pimenta jalapeño, coentro, manjericão, hortelã...
Uma versão alcoólica do coquetel Arnold Palmer, feita com vodka. Um dos coquetéis favoritos do golfista americano, é composto por chá preto, suco de limão e vodka, servido com rodelas de limão e hortelã. Leia mais
vodka, suco de limão, chá preto, hortelã...
Tempo:3 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Uma receita fotográfica passo a passo para um bolo que imita uma batata assada com casca, embrulhada em papel alumínio. Foi feito com pão de ló, creme de manteiga, fondant de chocolate caseiro e balas mastigáveis. Leia mais
Mistura para bolo, hortelã, creme de leite, açúcar de confeiteiro, cacau em pó, leite, geleia de laranja...
Tempo:2 horas e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 16 - 20
Massa fusilli em espiral, queijo, ervilhas-tortas, cenouras, pimentões, alho, tomates-cereja, flocos de pimenta vermelha, hortelã, queijo parmesão, queijo de cabra...
Cenouras, pepinos, pimentas jalapeño, vinagre de arroz, molho de peixe, macarrão de arroz, escalope de porco, carne de porco, molho de soja, alface romana, coentro, manjericão, hortelã...
Macarrão de arroz, suco de limão, molho teriyaki, pimenta, gengibre, raspas de limão, cebola roxa, pimentão, peru moído, castanhas de caju, coentro, hortelã, alface romana...
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