Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Esses sanduíches doces de queijo cottage são feitos com waffles congelados. Eles são cobertos com uma mistura de cream cheese, queijo cottage e açúcar de confeiteiro, que, ao ser batida, se transforma em uma deliciosa cobertura cremosa, e geleia. Dois waffles são então unidos e fritos em uma frigideira até ficarem dourados. Você pode criar diversos sabores diferentes de sanduíches doces usando diferentes geleias. Sirva-os no café da manhã ou como sobremesa e aproveite.

Ingredientes:

• 1/3 de xícara de cream cheese batido
• 1/4 de xícara de queijo cottage de grãos finos
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro + um pouco mais para servir
• 4 waffles congelados (não fritos)
• 1-2 colheres de sopa de geleia (qualquer tipo)
• 1 colher de sopa (15 g) de manteiga + mais conforme necessário
• Canela em pó, para servir.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

queijo coalho, queijo tipo cottage, açúcar de confeiteiro, waffles, geleia de morango, manteiga, canela

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Preparação:

Passo 1
• Em uma tigela média, misture o cream cheese, o queijo cottage e o açúcar de confeiteiro. Espalhe a geleia em 2 biscoitos, cubra com a mistura de queijo cottage e finalize com os 2 biscoitos restantes.
Etapa 2
• Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os sanduíches e cozinhe até ficarem dourados e crocantes, cerca de 3 minutos de cada lado, adicionando mais manteiga à frigideira, se necessário. Ajuste o fogo se os waffles estiverem dourando muito rápido.
Etapa 3
• Deixe os sanduíches descansarem por 1 minuto e sirva polvilhados com açúcar de confeiteiro e canela.

Votos: 1