Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

Este sanduíche de bagel com salmão defumado e cream cheese é, na verdade, feito com um donut doce regado com mel e coberto com minúsculas gotas de chocolate e caramelo que imitam a clássica cobertura de sementes de papoula e gergelim. Ele tem todos os componentes de um bagel tradicional: salmão defumado (fatias finas de mamão papaia), cream cheese (cobertura), tomate (bala de goma vermelha) e cebolinha (bala de goma verde).

Parece: Bagel com salmão defumado e cream cheese

Ingredientes:

• 1/4 de xícara de queijo cremoso
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• Manga, mamão

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Requeijão cremoso, mamão, manga, chocolate escuro, íris, creme

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Preparação:

Passo 1
• Corte um donut simples ao meio na horizontal. Pincele a parte de cima com mel e polvilhe com chocolate e caramelo picados finamente. Bata 1/4 de xícara de cream cheese com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha. Espalhe o creme na metade inferior do donut.
Etapa 2
• Cubra com fatias finas de mamão ou manga para imitar salmão defumado. Para os tomates e cebolinhas, enrole balas de goma vermelhas (como as Sunkist Fruit Gem) e fatie balas de goma verdes.

Votos: 1