Sanduíche quente de cheddar e maçã


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Como fazer um sanduíche quente de cheddar e maçã
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Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Valor nutricional por porção:

Calorias 1115, gordura total 38 G., gorduras saturadas 20 G., proteínas 44 G., carboidratos 152 G., fibra 7 G., colesterol 87 mg, sódio 2043 mg, açúcar 18 G.


A combinação perfeita de maçãs ácidas e queijo cheddar picante torna este sanduíche quente uma iguaria requintada. Você ficará encantado não só com o sabor, mas também com o contraste de texturas, quando o queijo derretido encontra a maçã suculenta e o pão crocante.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 4 fatias de pão de fermentação natural
  • 6 fatias de queijo cheddar forte, cerca de 90g
  • Meia maçã, cortada em fatias finas (sem o caroço).
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Coloque duas fatias de pão sobre uma tábua de corte ou superfície de trabalho. Cubra com duas fatias de queijo, fatias de maçã, uma terceira fatia de queijo e outra fatia de pão. Pressione levemente.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio-baixo. Adicione os sanduíches e cozinhe até que o pão esteja dourado e o queijo levemente derretido, de 3 a 5 minutos. Vire com uma espátula e adicione a colher de sopa de manteiga restante à frigideira. Cozinhe até que o outro lado esteja dourado e o queijo derretido, por mais 3 minutos, ajustando o fogo conforme necessário para evitar que o pão queime antes do queijo derreter.






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