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Smoothie cremoso de abacate


Como fazer um smoothie cremoso de abacate
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Em muitos países, o abacate é consumido como sobremesa, em cremes e smoothies como este. Quanto mais maduro o abacate, mais doce ficará o smoothie, então ajuste o açúcar ao seu gosto. Se tiver matcha (chá verde em pó), adicione um pouco para enriquecer o smoothie com antioxidantes, fibras e nutrientes.

Valor nutricional por porção:
Calorias 273, gordura total 16 G., proteínas 6 G., carboidratos 26 G.


Ingredientes:

Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Bata o leite, o leite condensado e o gelo até obter uma mistura homogênea. Adicione a polpa de abacate e bata novamente. A mistura ficará bem espessa. Adicione água gelada, algumas colheres de sopa de cada vez, batendo após cada adição, até que a mistura fique mais líquida. Prove e adicione mais leite condensado, se desejar. Sirva o smoothie de abacate em copos gelados com canudos.

Votos: 13

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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