Tempo: 7 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 bebidas

Chocolate quente e espesso - receita detalhada.

Ingredientes:

• 3 xícaras de leite integral
• 1 xícara de leite condensado
• 1/2 colher de chá extrato de baunilha
• 1/4 de xícara de cacau em pó
• 1/4 de xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Uma pitada de terra canela

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

leite, Leite condensado, extrato de baunilha, cacau, amido, canela

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Preparação:

Passo 1
• Aqueça o leite integral, o leite condensado e o extrato de baunilha em uma panela em fogo baixo.
Etapa 2
• Numa tigela, misture o cacau em pó, o açúcar, o amido de milho e a canela. Despeje a mistura de cacau na mistura de leite morno e bata até ficar homogêneo. Mexa constantemente, levando a mistura à fervura.
Etapa 3
• Assim que o chocolate ferver, retire do fogo e despeje em canecas.

Votos: 11