Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Chocolate quente romântico - receita detalhada.

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 100 g de chocolate amargo, meio amargo ou amargo, à sua escolha.
• 1 pau de canela
• 2 colheres de chá de mel
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de rum escuro (ou a gosto)

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

chocolate escuro, açúcar mascavo, extrato de baunilha, canela, leite, mel, rum

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Preparação:

Passo 1
• Despeje o leite em uma panela, quebre o chocolate em pedaços e adicione-o ao leite junto com o pau de canela, o mel e o açúcar. Aqueça em fogo baixo até o chocolate derreter.
Etapa 2
• Adicione o extrato de baunilha e misture com um pequeno batedor de arame, mexendo sempre. Adicione uma colher de rum e prove para verificar se é necessário adicionar mais.
  
  Se preferir um chocolate mais doce, adicione mais açúcar. Retire o pau de canela e despeje a bebida em duas xícaras de cappuccino ou latte.

Votos: 3