Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

O delicioso chocolate quente da Ellie Krieger é feito com poucos ingredientes comuns, encontrados em quase todas as cozinhas. O rico cacau em pó e a canela aromática o tornam delicioso sem calorias extras. Se desejar, decore com chocolate amargo ralado.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite desnatado
• 1 pau de canela
• 2 colheres de chá de cacau em pó
• 2 colheres de chá de açúcar
• 2 colheres de chá de água
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• Chocolate amargo, para decoração.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

leite, cacau, canela

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Aqueça o leite em uma panela pequena e adicione o pau de canela. Em uma caneca, misture o cacau em pó, o açúcar e a água, mexendo até formar uma pasta. Retire o pau de canela do leite.
Etapa 2
• Despeje o leite em uma caneca e mexa bem. Adicione a essência de baunilha e mexa novamente. Rale um pouco de chocolate amargo por cima para decorar.

Votos: 1