Couve refogada com alho
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Couve refogada com alho - receita detalhada.
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Receita:
Em uma panela, refogue 5 dentes de alho fatiados em 1/4 de xícara de azeite por cerca de 1 minuto.
Adicione 450 g picados couve Refogue até murchar, de 3 a 5 minutos. Aumente o fogo para médio. Adicione 2 colheres de sopa de vinagre de maçã, 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de flocos de pimenta vermelha. Cozinhe a couve, mexendo ocasionalmente, até ficar macia, por 5 minutos.
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