Gratinado de couve-flor na frigideira
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Gratinado de couve-flor na frigideira - receita detalhada.
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Receita:
Rale grosseiramente 1 cabeça de couve-flor em floretes. Cozinhe em uma frigideira que possa ir ao forno, em fogo médio, até dourar, por cerca de 8 minutos. Adicione 1 xícara de creme de leite fresco; tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por mais 3 a 5 minutos. Adicione 1 xícara de queijo Gouda ralado. Cozinhe até dourar, por cerca de 3 minutos.
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