Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Pizza de Salmão Defumado - Receita Detalhada.

Ingredientes:

• 1 base de pizza assada, com 30 cm de diâmetro.
• 225 g de queijo cremoso macio
• 2 colheres de sopa de alho granulado
• 170 g de salmão fumado fatiado
• 1/3 de xícara de cebola roxa, cortada em rodelas
• 1/3 de xícara de cebolinha picada
• 3 colheres de sopa de alcaparras picadas

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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salmão defumado, queijo coalho, massa de fermento, cebolinha, alho, travessuras

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 180°C.
  
  Coloque a massa de pizza em uma assadeira. Espalhe o cream cheese por toda a superfície. Polvilhe com alho em pó e cubra com as fatias de salmão e cebola. Asse até o cream cheese derreter e o salmão dourar. Finalize com cebolinha e alcaparras.

Votos: 3