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Tartine com salmão fumado e pepino


Como preparar - Tartine de salmão defumado e pepino
Cozinha:Francês,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Uma das maneiras mais fáceis de servir salmão defumado como aperitivo é sobre fatias finas de pão rústico torrado, cobertas com seu molho favorito, rodelas de pepino fresco e umas gotas de suco de limão.


Ingredientes:

  • 6 fatias de pão rústico, sem casca, torradas
  • 4 fatias de salmão defumado
  • Um quarto de pepino, fatiado finamente.
  • Suco de meio limão
  • Creme para barrar, ideal para passar no pão.
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Recomendamos

Preparação:

    Passo 1
  • Coloque as fatias de pão por cima e disponha os pedaços de salmão defumado. Cubra com fatias de pepino, regue com suco de limão e sirva.

Votos: 1

Foto - Ina GartenAutor da receita - (Ina Garten) - Autora de projetos televisivos, apresentadora de TV, escritora culinária
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