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Complexidade: facilmente

Receita de salada com carne, feijão, repolho chinês e croutons. Servida com molho de maionese.

Ingredientes:

• 250 g de feijão vermelho
• 250 g de carne cozida
• 100 g repolho chinês
• 150 g de pão branco
• 2 dentes de alho
• 80 g de manteiga
• 4 colheres de sopa de maionese
• Sal e especiarias a gosto

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

feijão vermelho, carne bovina, Repolho chinês (Napa), pão branco, alho, maionese

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Preparação:

Passo 1
• Pique o alho, misture com óleo vegetal, adicione sal e temperos.
Etapa 2
• Corte o pão em cubos, regue com azeite e especiarias e leve ao forno (a 160°C) por 30 minutos.
Etapa 3
• Corte a carne em cubos.
Passo 4
• Corte o repolho em tiras finas.
Etapa 5
• Coloque os feijões em um escorredor e lave em água corrente. Deixe a água escorrer completamente.
Passo 6
• Misture todos os ingredientes e tempere a salada com maionese.
  
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Votos: 3