Tempo: 5 min.

Azeitonas picantes para martini - uma receita detalhada.

Ingredientes:

• 4 potes (225g) de azeitonas recheadas com pimentão (rende 4 xícaras)
• 1/4 de xícara de gim (ou vodca, se preferir)
• 1 colher de sopa de vermute
• 1 colher de chá de óleo de pimenta

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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azeitona, Pimenta, Gin, vermute

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Preparação:

Passo 1
• Abra os frascos e escorra as azeitonas, depois transfira-as para uma tigela. Adicione o gim, o vermute e o azeite de pimenta e misture. Deixe descansar por 30 minutos enquanto você se prepara para a festa. Você pode guardar as azeitonas restantes em um frasco com tampa por alguns dias ou mais, embora seja improvável que isso aconteça.
  Saída: 4 colheres de sopa.

Votos: 1