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Pimentões doces e picantes recheados com cream cheese


Como fazer - Pimentões doces e picantes recheados com cream cheese
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 canapés


Um recheio cremoso e macio de cream cheese complementa perfeitamente pimentões frescos e suculentos, e em apenas cinco minutos, sem esforço, você terá um aperitivo delicioso e vibrante de pimentões recheados, doces e picantes, na sua mesa. Para uma apresentação mais organizada, escolha pimentões doces e jalapeños de tamanho semelhante. Para uma mesa de Ano Novo ou Natal, você pode criar um arranjo festivo dispondo pimentões vermelhos e verdes com recheios brancos em uma travessa.


Ingredientes:

  • 220 g de queijo cremoso amolecido, como o Rondele de Alho e Ervas.
  • 4 pimentões vermelhos pequenos, cortados ao meio e sem sementes.
  • 4 pimentas jalapeño, cortadas ao meio e sem sementes.
  • Cebolinha picada, para servir.
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Receita:


Recheie as metades do pimentão e da pimenta jalapeño sem sementes com cream cheese. Cubra com cebolinha picada.



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