Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente

Salsa de tomatillo com pimentas chipotle - Uma receita detalhada.

Ingredientes:

• 6 frutos de fisális
• 1 pimenta chipotle em lata
• 1 colher de chá de molho adobo
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho
• 2 colheres de chá de azeite

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

fisális, pimentas chipotle em molho adobo, molho de adobo, suco de limão, alho

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Preparação:

Passo 1
• Asse os tomatillos diretamente na chama do fogão por 5 minutos, até que a casca esteja chamuscada. Deixe esfriar e descasque. Coloque os tomatillos no liquidificador e adicione a pimenta, o molho adobo, o suco de limão, o alho e o azeite. Bata até obter um creme homogêneo e, em seguida, adicione um pouco de água e sal a gosto.

Votos: 2