Molho de adobo
Coleção de receitas com o ingrediente principal: molho adobo.
Visualizações: 1.008Você vai adorar esses biscoitos folhados e amanteigados, que podem ser consumidos com recheios doces ou salgados. Para criar camadas perfeitas, não sove a massa demais; dobre-a 5 vezes e abra com um rolo. Corte os círculos sem torcer. Leia mais
Visualizações: 946Para grelhar asas de frango rapidamente e evitar que os convidados esperem, Guy Fieri sugere assá-las no forno até ficarem meio cozidas na noite anterior e refrigerá-las até o momento de grelhar. No dia seguinte, basta reaquecer rapidamente e... Leia mais
Visualizações: 787Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante. A massa fica vibrante e suculenta, e a abundância de vegetais... Leia mais
Visualizações: 942Desfrute de uma deliciosa combinação de salada Caesar clássica e tacos de frango picantes em um prático wrap. É perfeito para levar para o trabalho ou escola, como um lanche saudável e nutritivo. Adultos e crianças vão adorar esses wraps! Leia mais
Visualizações: 681Talvez a parte mais deliciosa desses sanduíches quentes seja o bacon caramelizado com xarope de bordo, que combina perfeitamente com a maionese picante, o peru assado e o cheddar defumado, adicionando um toque agridoce ao panini. No entanto, o sanduíche - Leia mais
Visualizações: 502Se você nunca conseguiu ovos pochê perfeitos, experimente o método da Sunny Anderson. Os ovos ficam perfeitos logo na primeira tentativa. E para o sanduíche dela, Sunny usou carne de porco desfiada em vez de presunto e acrescentou uma rodela de... Leia mais
Visualizações: 472Salsichas polonesas defumadas e grelhadas são servidas em pães compridos tipo hoagie com cebolas caramelizadas, cream cheese defumado e mostarda. O molho adobo, feito com pimentas chipotle, adiciona um sabor defumado sutil e um toque picante ao queijo. Esses sanduíches são deliciosos. Leia mais
Visualizações: 629O feijão com molho chipotle e mel dá a este burrito um sabor maravilhoso, com notas doces e defumadas. Combine-o com frango grelhado desfiado e arroz para o recheio e use o delicioso líquido da lata de feijão como cobertura. Regue o burrito com o líquido e polvilhe com... Leia mais
Visualizações: 462A manteiga temperada é uma ótima maneira de adicionar sabor extra a qualquer prato, e o bife não é exceção. Pimentas chipotle defumadas em molho adobo são misturadas com manteiga, que é então colocada sobre o bife quente, derretendo deliciosamente e... Leia mais
Visualizações: 677Em sua versão simplificada e mais substanciosa de ovos Benedict, Ree Drummond usa bife frito em vez de bacon, ovos fritos em vez de ovos pochê e prepara o molho holandês rapidinho, sem ferver, no liquidificador – não poderia ser mais simples! O principal é Leia mais
Visualizações: 375Esta versão de guacamole tem um sabor defumado diferente da original. Você não precisa acender a churrasqueira para grelhar os vegetais. Um pouco de pimenta chipotle em molho adobo adiciona a quantidade certa de sabor. Use-a no lugar da pimenta jalapeño fresca para um toque especial. Leia mais
Visualizações: 543Este prato tradicional da Guiana, feito com raízes e outros vegetais, incluindo milho e quiabo, é preparado para grandes celebrações familiares. Combina bem com peixe ou frango frito, ou pode ser servido sozinho com ovos pochê assados no forno. Leia mais
Visualizações: 607Pastéis mexicanos crocantes, recheados com carne moída apimentada e pimentão, são fritos até ficarem dourados e servidos como aperitivo com aioli caseiro. Podem ser feitos com massa comprada pronta ou em casa. Leia mais
Visualizações: 677Esses sanduíches são recheados com três tipos de queijo: cream cheese, cheddar forte e gouda defumado. Jalapeños, pimentas chipotle defumadas e uma pitada de pimenta caiena conferem aos sanduíches um sabor rico e delicioso que todos vão adorar. Leia mais
Visualizações: 562O ceviche é tipicamente feito com peixe cru e é considerado parte integrante da culinária peruana. Se você não conseguir encontrar peixe fresco, experimente esta versão feita com camarão cozido. Corte-os em pedaços e misture com milho frito, palmito e Leia mais
Visualizações: 516Esta versão mexicana do Bloody Mary usa mezcal em vez de vodka. Este coquetel pede aperitivos. Faça-os mexicanos também! Decore cada copo com um espeto recheado com fatias de quesadilla e— Leia mais
Visualizações: 426“Comecei a fazer essa salada quando era estagiária no Food Network, porque as cenouras eram muito baratas e eu sempre tinha óleo de coco sobrando para levar para casa”, diz a autora da receita, Larisa Alvarez. “Eu era obcecada.” Leia mais
Visualizações: 353Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, pois ele é crucial para o sabor da enchilada. Em sua receita, ela mostra como a enchilada é saborosa e irresistível. Leia mais
Visualizações: 713Esta receita versátil de sopa de feijão funciona com uma grande variedade de ingredientes que você tem à mão. Seguindo a fórmula "leguminosas + carnes defumadas + vegetais + temperos + ervas", você pode usar qualquer uma das opções sugeridas. Leia mais
Visualizações: 1 183Salsa fresca caseira e nuggets de frango com sabor de churrasco dão a estes nachos um sabor vibrante de verão, perfeito para qualquer época do ano. Ideais para grupos grandes, festas em casa e encontros com amigos, a salsa pode ser feita da seguinte forma: Leia mais
Visualizações: 869Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano, cobrindo o macarrão com queijo com milho assado, tomates e pimentas. Cubra com queijo ralado e nachos triturados e leve ao forno até ficarem crocantes. Leia mais
Visualizações: 3 259Prepare fajitas deliciosas em casa, iguais às de um bom restaurante mexicano. Estas fajitas são assadas no forno em pacotes individuais de papel alumínio e servidas em tortillas de trigo, o que significa que você terá o mínimo de sujeira! Estas fajitas contêm pedaços suculentos— Leia mais
Visualizações: 2.831Antes de grelhar, os camarões descascados são marinados por várias horas em suco de limão e especiarias, incluindo pimenta chipotle. Isso dará um maravilhoso sabor defumado aos frutos do mar, mesmo se você grelhá-los em uma grelha elétrica. E como acompanhamento para os camarões: Leia mais
Visualizações: 1976Esses nachos saudáveis e com baixo teor de gordura reúnem tudo o que você adora nesse petisco mexicano: chips de tortilla crocantes feitos em casa, saborosos feijões pinto com molho adobo, abacate macio e batata-doce assada. Tudo coberto com um molho cremoso e delicioso. Leia mais
Visualizações: 3.014Batatas-doces assadas duas vezes ao estilo mexicano podem ser preparadas como acompanhamento para uma mesa de festa ou como aperitivo para encontros em casa. As batatas-doces são assadas no forno e cortadas ao meio, depois a polpa é retirada e então... Leia mais
Visualizações: 3.485Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 6.356Bobby Flay serve esses mini-hambúrgueres como aperitivo, cobrindo-os com uma maionese picante feita com pimentas chipotle, molho adobo e um toque refrescante de limão. Leia mais
Visualizações: 14.931Experimente linguiças mexicanas autênticas com pimenta em pó, cominho e molho picante Chipotle. Leia mais
Visualizações: 7.446Receita de salada de massa com queijo Gouda defumado, tomates e manjericão. A salada é servida com um molho de maionese feito com maionese, leite, vinagre e molho adobo com pimentas chipotle defumadas. Leia mais
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