Salsa com tomates e pimentas jalapeño
Votos: 2
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 copos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 copos
Antes de servir, Tyler Florence deixa esta receita de salsa de coentro descansar por 15 minutos para permitir que todos os sabores leves e vibrantes dos ingredientes se misturem.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 tomates maduros, picados
- 1/4 de cebola roxa picada
- 1 pimenta jalapeño esmagada
- 8 ramos de coentro picado
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem. Deixe descansar por 15 minutos antes de servir.
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