Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Os grãos de edamame verdes, ainda na vagem, são um petisco delicioso para acompanhar cerveja e outras bebidas alcoólicas, perfeitos para festas em casa ou para uma noite assistindo a um jogo ou filme. Eles desaparecem como pipoca, mas são muito mais saudáveis, ricos em proteínas e diversos micronutrientes. Podem ser cozidos, preparados no micro-ondas ou refogados. Para um petisco ainda mais saboroso, tempere as vagens com especiarias e polvilhe com bacon crocante. Isso dará aos grãos um sabor defumado e delicioso que combina perfeitamente com um copo de cerveja.

Ingredientes:

• 500 g de grãos de edamame congelados
• 2 fatias de bacon

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

grãos de edamame, tempero de pimenta, bacon

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Preparação:

Passo 1
• Em uma frigideira antiaderente média, em fogo médio, cozinhe 2 fatias de bacon até ficarem crocantes, por cerca de 7 minutos. Escorra em papel toalha para remover o excesso de gordura e, em seguida, esfarele.
Etapa 2
• Prepare um pacote de edamame congelado na vagem.Leve uma pequena panela com água ao fogo até ferver, adicione o edamame e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra, misture os grãos com o bacon e 1/4 de colher de chá de sal. pimenta em póAdicione sal a gosto.

Votos: 1