Amido
Visualizações: 2.760Esta galette francesa é fácil de fazer e tem um sabor frutado maravilhoso, com notas de frutos silvestres e um toque de gengibre. Prepare o recheio de maçã e amora, adicionando um pouco de amido de milho para dar uma textura agradável, ligeiramente gelatinosa. Leia mais
Visualizações: 5 254Os aperitivos japoneses de tempurá são presença constante nos cardápios europeus e ocidentais. É impossível não se apaixonar por esses petiscos crocantes. O tempurá é tipicamente usado para fritar vegetais, peixes, frutos do mar e cogumelos, preservando o alimento da umidade... Leia mais
Visualizações: 21 103Trifle é uma sobremesa inglesa feita com pão de ló, creme de confeiteiro, suco de frutas ou gelatina e chantilly, geralmente em camadas. O primeiro trifle era feito com chantilly, açúcar, gengibre e água de rosas; mais tarde, passou a ser... Leia mais
Visualizações: 3.949Estas tarteletes fechadas recheadas com morangos frescos certamente agradarão a todos. Como esta receita utiliza massa quebrada pronta, preparar esta sobremesa é fácil. Outra vantagem inegável é... Leia mais
Visualizações: 14.970Receita passo a passo com fotos. Este bolo de hambúrguer com queijo original certamente chamará a atenção dos seus convidados com sua aparência. E embora seja um pouco trabalhoso de fazer, as folhas de alface são feitas de geleia de laranja, o queijo é feito de fudge e o hambúrguer é feito de uma base coberta com... Leia mais
Visualizações: 4 157Os biscoitos são ricos em sabor cítrico fresco, e os triângulos de laranja por cima completam a sobremesa, tornando-a incrivelmente apetitosa. Talvez seja necessário assá-los por um pouco mais de tempo para que o recheio engrosse o suficiente. De qualquer forma, esses biscoitos são excelentes. Leia mais
Visualizações: 11.937Esta receita americana de pudim de banana é feita com biscoitos de baunilha regados com licor de banana, cobertos com creme de banana e baunilha, fatias de banana fresca e chantilly. É bem rápida e fácil. Leia mais
Visualizações: 5.469Uma sobremesa da renomada chef e autora americana Virginia Willis, cujas receitas apresentam influências da culinária do sul dos Estados Unidos e da França, este cheesecake de mirtilo sem forno consiste em uma base de nozes-pecã com um recheio cremoso de queijo feito com... Leia mais
Visualizações: 2 185O delicado biscoito de merengue francês, o macaron, conquistou o coração dos amantes de sobremesas delicadas e coloridas. Mas essa iguaria tem um primo inglês, o macaroon, que é completamente diferente. E embora ambas as sobremesas tenham origem francesa... Leia mais
Visualizações: 6 158Tortas trançadas com recheio de frutas são frequentemente associadas ao aconchego e conforto do lar. Prepare uma torta de mirtilo para um chá da tarde especial com pessoas queridas e desfrute não só da sua aparência deslumbrante, mas também do seu sabor incrível. Leia mais
Visualizações: 15.900Os biscoitos amanteigados feitos com seringa são especialmente deliciosos, quebradiços e derretem na boca, graças à massa amanteigada macia especial incorporada à sua composição. Além da excelente textura, esses biscoitos também têm uma bela aparência. Você pode... Leia mais
Visualizações: 17.273Este bolo vintage é decorado com um glacê à base de merengue, aromatizado com um toque agradável do popular coquetel Mudslide, feito com Baileys e Kahlua. O glacê leva 200 gramas de açúcar e demorará um pouco para dissolver completamente... Leia mais
Visualizações: 6.898O bolo Pavlova é tão leve e aerado quanto a bailarina Anna Pavlova, que lhe deu o nome após sua turnê pela Austrália e Nova Zelândia. Aliás, esses dois países reivindicam a origem do bolo, o que é motivo de debate. Leia mais
Visualizações: 4.509As madeleines francesas são tradicionalmente assadas em formato de vieira, utilizando pão de ló genovês com adição de farinha de amêndoa. Como o pão de ló não contém fermento em pó, a massa é feita com claras e gemas bem batidas, adicionadas aos poucos. Leia mais
Visualizações: 27.048O cheesecake de Nova York se destaca dos demais por suas características únicas que o tornam inconfundível. Tradicionalmente, o cheesecake de Nova York consiste em três camadas: uma base de biscoitos triturados, um recheio de... Leia mais
Visualizações: 2.419Os amantes de damasco vão adorar esta versão de uma sobremesa francesa. O suflê delicado e aerado combina perfeitamente com o sabor frutado do molho de framboesa. O prato finalizado pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro. Ao servir, retire um pouco da massa do suflê. Leia mais
Visualizações: 12 112O croquembouche (do francês croquer en bouche – crocante na boca) é um dos exemplos mais proeminentes da alta gastronomia francesa do início do século XIX. A sobremesa é feita na forma de um grande cone de profiteroles recheados e unidos por caramelo. Tradicionalmente - Leia mais
Visualizações: 5.526Os cake pops se tornaram uma guloseima popular nas festas de fim de ano. São mini bolos no palito, em formato de pirulito grande, cobertos com glacê e decorados. Os cake pops são ótimos porque você pode segurar a sobremesa com as mãos, sem precisar de talheres ou... Leia mais
Visualizações: 4.967Os biscoitos champanhe são frequentemente usados como ingrediente em outras sobremesas, mas também podem ser uma sobremesa por si só. Esses biscoitos são feitos com uma massa esponjosa semelhante às camadas de um bolo. Eles têm uma textura delicada. Leia mais
Visualizações: 3.064Esta sobremesa combina o sabor inigualável da torta de cereja com o tamanho prático de um cupcake. É perfeita para um piquenique, por exemplo. Estas mini tortas são decoradas com um padrão de treliça na parte superior, assim como a versão clássica em tamanho normal. Leia mais
Visualizações: 34.889Os bolos de merengue sempre encantam com sua textura leve e crocante e sabor incrível. Um desses bolos é o Dacquoise, inventado na cidade francesa de Dax. Seu nome se traduz literalmente como "de Dax". A base do bolo é feita de merengues de nozes. Leia mais
Visualizações: 5 807O sorvete de creme perfeito, com um sabor rico e cremoso e o frescor da laranja. Delicie seus entes queridos com um delicioso sorvete caseiro da mais alta qualidade, da qual você pode ter certeza. Somente o creme de leite fresco natural confere ao sorvete sua... Leia mais
Visualizações: 3.554Esta receita rende 6 lindas mini tortas, cada uma com 13 cm de diâmetro. O creme delicado vai impressionar qualquer amante de coco. O chantilly não só decora a parte de cima dessas mini tortas, como também serve de recheio, adicionando um toque de... Leia mais
Visualizações: 8 275Uma combinação clássica e delicada de bolo de baunilha leve e fofo com um creme de limão aromático, coberto com um merengue cremoso e crocante. Fazer este bolo requer um pouco de paciência e alguma habilidade com um maçarico culinário. Sobremesa - Leia mais
Visualizações: 14.415Uma sobremesa leve que certamente agradará aos amantes de cheesecake, e muito mais fácil de preparar. O recheio cremoso combina perfeitamente com a massa crocante. Esta galette é uma das melhores maneiras de aproveitar uma colheita de morangos. Esta torta vibrante vai... Leia mais
Visualizações: 32.457Fazer essas barrinhas de limão não exige o trabalho demorado de abrir a massa. Basta pressionar a base em uma forma e assar. Deixe a sobremesa esfriar completamente antes de cortar em quadrados. Também é recomendável refrigerá-la... Leia mais
Visualizações: 1.326Sobremesas de chocolate podem alegrar o dia de qualquer pessoa, e você nem precisa esperar por um feriado para experimentá-las. Esta pequena sobremesa tem um charme especial graças às gotas de chocolate na massa, que não se espalham e mantêm sua forma ao assar. Leia mais
Visualizações: 2.062Esta receita utiliza tampas de potes de conserva de uma maneira original. Elas são usadas como forminhas de bolo, resultando em uma torta de tamanho perfeito — ideal para uma porção e fácil de manusear. Leia mais
Visualizações: 3.777O nome em inglês para sorvete feito com esta receita é "ripple", que significa "ondulado". Refere-se a um sorvete com veios ondulados multicoloridos de recheio de frutas, bagas ou chocolate. Idealmente, você precisará de uma sorveteira, mas... Leia mais
Visualizações: 23.523Uma entrada ou acompanhamento de berinjela incrivelmente saboroso. A crocância e a explosão de especiarias que se seguem vão te deixar sem palavras. Fritar em óleo abundante geralmente não é considerado um método de preparo saudável devido à grande quantidade de óleo, mas no caso desta berinjela... Leia mais
Visualizações: 4.870Uma tarte é uma típica torta francesa aberta, com recheio disposto sobre uma base de massa quebrada com bordas caneladas. Uma tarte pode ser tanto uma sobremesa quanto um prato principal, dependendo se o recheio for de legumes, carne ou peixe, e se for recheado com... Leia mais
Visualizações: 36.450Você provavelmente já se deparou com farinha para bolo, farinha para pastelaria ou farinha para assar em diversas receitas. Ela difere da farinha comum por ter um teor reduzido de glúten. Essa propriedade permite que os produtos assados feitos com ela sejam... Leia mais
Visualizações: 32.002O Bolo de Chocolate Brooklyn Blackout é o sonho de qualquer chocólatra! Um bolo de chocolate que derrete na boca, com recheio de pudim de chocolate e cobertura de chocolate. Este bolo escuro foi criado no Brooklyn durante a Segunda Guerra Mundial para comemorar o apagão. Leia mais
Visualizações: 7.456O creme de limão é um creme inglês aromatizado com suco e raspas de limão. A textura delicada do creme, aliada ao aroma cítrico vibrante, faz do creme de limão um recheio favorito para milhões de pessoas há muito tempo. Ele pode ser... Leia mais
Visualizações: 8.625Berinjela Kung Pao é uma versão vegetariana do famoso prato chinês de frango frito, o Frango Kung Pao. Combinando perfeitamente com o molho e os temperos asiáticos, as berinjelas nutritivas e suculentas são um excelente substituto para pedaços de frango. Rápido - Leia mais
Visualizações: 3.304Todo mundo conhece a éclair desde a infância. Esses tubinhos leves recheados com creme são familiares há muito tempo, e poucas pessoas sabem que eles já foram considerados uma sobremesa requintada e servidos na corte real. Leia mais
Visualizações: 5 191Um pudim cremoso com uma incrível profundidade de sabor que revela um significado totalmente novo no dia seguinte. Para uma versão sem álcool, você pode omitir o licor ou usar calda de banana. Biscoitos de baunilha para acompanhar o pudim. Leia mais
Visualizações: 13.789Flocos de coco e leite de coco são frequentemente usados em bolos caseiros porque conferem um sabor muito delicado às sobremesas. A polpa e o leite de coco são excelentes para cremes e combinam muito bem com chantilly e baunilha. Este bolo será um sucesso com... Leia mais
Visualizações: 3.863O pudim de banana é geralmente servido como sobremesa, mas também é perfeito como recheio de bolo, já que é basicamente um creme inglês. Este bolo é fácil de fazer e o resultado é simplesmente incrível. Leia mais
Visualizações: 19 116Deliciosas éclairs com um delicado recheio de baunilha, generosamente cobertas com um glacê brilhante e multicolorido, e recheadas com um creme delicioso... Você certamente vai adorar esta maravilhosa massa folhada caseira, não é? Éclairs com Glacê Colorido ─ Receita, - Leia mais
Visualizações: 32.055O lendário Twinkie americano, popular em muitos países, agora pode ser feito em casa. Essa sobremesa conquistou o mundo com seu sabor delicado e a textura de um bolo de pão de ló firme e dourado com um recheio cremoso. É por isso que... Leia mais
Visualizações: 4.317Prepare anéis de cebola como nos melhores restaurantes de carnes e churrascarias. As cebolas são cortadas em rodelas largas, empanadas e fritas. Esses anéis crocantes são um acompanhamento delicioso para pratos de carne e um ótimo petisco para acompanhar cerveja. Leia mais
Visualizações: 4.023Esta é uma variação da sobremesa francesa clafoutis, geralmente assada com cerejas, mas nesta versão, framboesas adicionam um toque inusitado à clássica quiche. Uma delícia incrivelmente fácil de fazer, que não requer... Leia mais
Visualizações: 3.524Refrigerante de cola, molho de soja e alho conferem a este prato um sabor agridoce único, e o frango grelhado fica incrivelmente macio e suculento. Pimentas em conserva adicionam um toque picante. Leia mais
Visualizações: 4.902Uma das combinações de sabores mais harmoniosas: banana e chocolate ao leite fazem deste pudim delicado uma sobremesa especial que pode ser feita tanto para ocasiões especiais quanto para o dia a dia. Principalmente porque é muito fácil de preparar. Basta despejar chocolate por cima. Leia mais
Visualizações: 6.783Se você adora a sobremesa italiana tiramisu e pudim de banana, com certeza vai adorar esta combinação. Prepare um pudim cremoso com creme de mascarpone e despeje sobre biscoitos wafer embebidos em café. Cubra com rodelas de banana e repita. Leia mais
Visualizações: 4.851Os anéis de cebola podem ser encontrados no cardápio de quase todos os pubs ou cafés de estilo americano. Este petisco crocante é macio por dentro, incrivelmente fácil de preparar e econômico. Além disso, os anéis podem ser usados para... Leia mais
Visualizações: 6.750Esta versão de pudim, semelhante ao pudim de banana, pode ser considerada "preguiçosa". No entanto, apesar do menor tempo de preparo, o resultado não fica nada a dever ao prato tradicional. Deve-se ter cuidado ao... Leia mais
Visualizações: 10.037O pudim de banana americano tradicional, embora popular em todo o país, é considerado uma sobremesa típica do Sul dos Estados Unidos. Um delicado creme de baunilha, bananas e biscoitos são dispostos em camadas em uma forma, cobertos com merengue e assados no forno. A textura do pudim varia dependendo dos ingredientes... Leia mais
Visualizações: 3.065O pudim de banana é uma sobremesa tradicional americana feita com creme de baunilha, bananas e chantilly. Embora o pudim de banana seja frequentemente feito com biscoitos, esta receita não os inclui, pois os pudins eram originalmente feitos com... Leia mais
Visualizações: 19.314Este cheesecake vegano, sem laticínios e sem ovos, é macio e delicioso graças à combinação de tofu cremoso e queijo creme vegano. O tofu é mais macio e quebradiço do que o tofu comum, o que o torna ideal para... Leia mais
Visualizações: 2 108A torta Dark 'n' Stormy é uma versão em massa folhada do famoso coquetel Dark 'n' Stormy, feito com cerveja de gengibre, rum escuro e limão. A base da torta alcoólica é feita com uma crosta de rum triturado. Leia mais
Visualizações: 6 607As batatas ganharam uma nova rival: aspargos fritos. Uma massa de cerveja e óleo quente garantem que os talos verdes fiquem dourados e crocantes. O molho aioli de limão é um ótimo acompanhamento, e você pode escolher entre três opções de tempero. Leia mais
Visualizações: 11 226Asinhas de frango fritas e mergulhadas em molho barbecue de cerveja e açúcar ficam incrivelmente suculentas por dentro e crocantes por fora. Esse método de preparo também confere um sabor único e delicioso. Porque essas asinhas são... Leia mais
Visualizações: 42.353Frango ao estilo asiático incrivelmente macio. Só precisa de uma panela, então não precisa se preocupar com uma montanha de louça suja depois da sua criatividade culinária. Este prato é muito versátil e pode ser apreciado sozinho ou com um acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 12.808Este cheesecake japonês aerado também é chamado de "cheesecake de algodão". Este bolo esponjoso difere do cheesecake tradicional por usar menos cream cheese e açúcar. Isso resulta em um sabor menos doce e menor teor calórico. Graças à tecnologia - Leia mais
Visualizações: 6.837Por muitos anos, até mesmo séculos, o pudim de chocolate continua a cativar os corações dos amantes de doces. Hoje em dia, é incrivelmente difícil encontrar alguém que não faça ideia do que seja essa sobremesa. As maneiras de preparar pudim são infinitas. Algumas envolvem... Leia mais
Visualizações: 16.460A torta de cereja ocupa merecidamente o segundo lugar em popularidade no mundo, depois da torta de maçã. Muitos países, inclusive a Rússia, realizam festivais dedicados à cereja e à torta de cereja. Todos os anos, na vila de Shiryaevo, na região de Samara, Leia mais
Visualizações: 39.672O pudim de chocolate é um prato tradicional inglês. A receita original leva farinha, ovos frescos, leite e açúcar. É uma sobremesa deliciosa e incrivelmente macia que todos deveriam experimentar. Leia mais
Visualizações: 13.762Essas panquecas caseiras fofinhas podem ser feitas em poucos minutos se você já tiver a mistura pronta. Esta receita rende 9 xícaras de mistura seca — o suficiente para fazer a receita abaixo quatro vezes (14 panquecas por porção). Leia mais
Visualizações: 3.244A massa folhada caseira não leva muito tempo se você usar massa folhada pronta, que pode ser comprada em qualquer supermercado. Adicione um recheio de geleia de morango perfumada e uma cobertura de açúcar por cima – e você terá uma deliciosa sobremesa de massa folhada caseira com... Leia mais
Visualizações: 4.563Maçãs combinadas com canela aromática, queijo creme suave e chantilly formam o recheio perfeito para panquecas. A calda de caramelo completa este prato simples, porém sofisticado. Estas panquecas são rápidas e fáceis de fazer para a sobremesa ou para o café da manhã. Leia mais
Visualizações: 4 234- Massa de panqueca
- Chantilly
- Asas de framboesa
- Ganache de chocolate feita com chocolate branco ou preto.
Palačinke são um tipo especial de panqueca fina comum na Europa Central e Oriental, geralmente servida com diversos recheios. Estas palačinke são recheadas com banana e morango e cobertas com chantilly, ganache de chocolate e... Leia mais
Visualizações: 2.949Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 4.047Este bolo de panquecas rico e original, com o mais delicado creme de laranja, é a sobremesa festiva perfeita para a Maslenitsa. Apesar de ser feito com panquecas, não é pesado nem gorduroso. Por quê? Porque é perfeito— Leia mais
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Visualizações: 3 205Receita com fotos - como fazer marshmallows em casa. Leia mais
Visualizações: 36.625Receita passo a passo com fotos - como fazer marshmallows em casa. Leia mais
Visualizações: 6.398Uma receita passo a passo para preparar fondue com queijo brie e champanhe. Leia mais
Visualizações: 5 332Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 26.482A mistura de temperos para tacos é um tempero mexicano que normalmente contém amido de milho, pimenta em pó, cominho em pó, páprica, coentro e sal, podendo também conter cebola desidratada, pimenta, orégano, manjerona, sal, pimenta-do-reino e alho desidratado. Leia mais
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Visualizações: 12.000Os waffles são cobertos com chantilly, calda de chocolate e migalhas de biscoito. Leia mais
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Visualizações: 3.323Uma receita passo a passo para fazer barrinhas de cereal recheadas com três tipos de frutas vermelhas para um lanche. Leia mais
Visualizações: 4.879Receita passo a passo de pizza sem glúten com farinha de arroz, queijo e recheio de almôndegas. Leia mais
Visualizações: 3.987Uma receita passo a passo para fazer mini cheesecakes sem glúten com creme de gemada. Leia mais
Visualizações: 5.039Receita passo a passo de pizza de farinha de arroz com bacon canadense e abacaxi. Leia mais
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Visualizações: 5 801Receita passo a passo de pizza com farinha de arroz, queijo e recheio de cogumelos. Leia mais
Visualizações: 4.861Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 28.943Torta caseira de abóbora e tofu. Esta receita utiliza diversos ingredientes veganos para garantir que a torta de abóbora seja vegana. O óleo de coco não refinado proporciona uma textura fofa e amanteigada à massa, e Leia mais
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Visualizações: 9.971Entre os produtos de panificação sem glúten, os feitos com farinha de amaranto, que confere um sabor que lembra nozes, são muito apreciados. Leia mais
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Visualizações: 3.273Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.541Lombo de porco frito envolto em bacon, servido com molho. Leia mais
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Visualizações: 1996Torta caseira coberta com massa, com recheio de frutas vermelhas engrossado com amido. Leia mais
Visualizações: 5.099Cobertas com chantilly e amêndoas torradas crocantes, estas panquecas são uma sobremesa clássica de frutas de verão em uma versão luxuosa para o café da manhã. Se você tiver damascos, ameixas ou outras frutas de caroço maduras, pode adicionar... Leia mais
