Sopa com bolinhos de massa, bacon e ervilhas-de-cheiro.
Votos: 1
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 430, gordura total 22 G., gorduras saturadas G., proteínas 22 G., carboidratos 38 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Calorias 430, gordura total 22 G., gorduras saturadas G., proteínas 22 G., carboidratos 38 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Sopa de bolinhos de massa, bacon e ervilhas-tortas - Receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de bolinhos congelados
- 4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos.
- 2 colheres de sopa de gengibre descascado e picado
- 1 maço de cebolinhas verdes picadas
- 1 colher de chá de açúcar
- 4 xícaras de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 110 g de ervilhas verdes picadas
- 2 tomates-cereja, cortados em pedaços
- 1 maço de agrião, com os talos cortados em pedaços.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinhos, bacon, raiz de gengibre, cebolinhas, ervilhas-de-cheiro, tomates-cereja, agrião, amido
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma panela de fundo grosso, frite o bacon em fogo alto até dourar nas bordas, por cerca de 5 minutos. Adicione o gengibre, metade da cebola, 1 colher de chá de sal e o açúcar; cozinhe por 30 segundos. Adicione o caldo e 1 xícara de água; tampe e deixe ferver em fogo baixo.
Numa tigela pequena, misture o amido de milho com 3 colheres de sopa de água fria. Adicione o óleo de gergelim e 1 colher de chá de pimenta e mexa. - Adicione as ervilhas-tortas, os tomates, o agrião e os nhoques ao caldo que está fervendo em fogo brando. Mexa o amido de milho novamente para dissolvê-lo na água e adicione à sopa. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os nhoques estejam macios e o caldo tenha engrossado um pouco, de 3 a 5 minutos. Junte a cebola restante e tempere com pimenta.
Receita Sopa com bolinhos de massa e almôndegas.
Categorias:
Receitas semelhantes
