Ovos mexidos com bacon são perfeitos para o café da manhã, mas você também pode desfrutar dessa combinação clássica em um almoço reforçado, combinando os dois ingredientes com um delicioso e substancioso arroz frito asiático. A receita também inclui cenouras, Leia mais
Arroz, ovos, ervilhas-tortas, cenouras, presunto, bacon, molho de soja, molho de ostra, cebolinha...
Em vez dos temperos tradicionais, o arroz cozido pode ser aromatizado com tomate. Isso o torna um acompanhamento interessante para pratos de carne. Antes de cozinhar, refogue o arroz em óleo vegetal com um purê de tomate fresco, cebola e alho até que quase todo o arroz esteja cozido. Leia mais
Este delicioso e nutritivo burrito vegetariano é literalmente recheado de proteínas e fibras saudáveis. Sua base é uma mistura de arroz cozido, feijão preto (ou feijão vermelho) e pedaços de tofu, fritos com um tempero sazón aromático. Você pode cozinhar o arroz - Leia mais
Rabada barata rende um ensopado delicioso. Sua textura firme é perfeita para um cozimento lento em caldo de carne e vinho tinto, com muitas especiarias e legumes. A carne resultante fica... Leia mais
Arroz, batatas, cenouras, cebolas Vidalia, molho de tomate, molho inglês, vinho tinto, alho em pó, pimenta-do-reino, louro, manjericão, orégano...
Tempo:2 horas e 55 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Esta sopa de galinha clássica é incrivelmente saborosa e rica, como se tivesse cozinhado em fogo brando por horas, mas na verdade não demora muito para preparar. Tudo o que você precisa para um sabor rico é caldo de galinha comprado pronto e cozinhar em fogo brando... Leia mais
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
Visualizações: 13.483
Este ensopado substancioso e reconfortante leva peito de frango, brócolis, arroz branco e bastante queijo ralado. Todos os ingredientes são dispostos em camadas, mas antes de adicioná-los, o arroz é cozido, o brócolis é branqueado e o frango é cortado em pedaços e misturado com um molho à base de carne. Leia mais
Arroz, peito de frango, brócolis, queijo cheddar, suco de limão...
Tempo:2 horas e 50 minutosComplexidade: facilmente Porções: 10
Os bifes de lombo de porco naturais são o ingrediente perfeito para um jantar rápido, saboroso e especial, ideal para uma noite de semana ou uma celebração em família. Você pode escolher bifes sem osso, mas os com osso serão... Leia mais
Feijão preto, lombo de porco, carne de porco, vinagre de maçã, pimentão, molho de tomate, cominho, arroz...
Esses espetinhos de frango japoneses são fritos diretamente na frigideira. Use coxas de frango mais suculentas, espetando-as em espetos de bambu junto com cebolinhas. Frite o yakitori, pincelando cada lado com o molho preparado... Leia mais
Coxas de frango, vagem, tofu, gengibre, vinho de arroz, saquê, molho de soja, arroz, sementes de gergelim...
Esta saborosa caçarola festiva leva cogumelos, brócolis e arroz cozido. Todos os ingredientes são misturados em um molho cremoso com especiarias em uma frigideira, depois colocados em uma assadeira, polvilhados com queijo ralado e a caçarola... Leia mais
Brócolis, cogumelos shiitake, cogumelos champignon, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, arroz, pimenta caiena moída, alho em pó, creme de leite...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
O sabor especial desses charutos de repolho vem do molho agridoce de tomate, feito com tomates batidos, vinagre, açúcar e alho frito. Prepare este molho primeiro, pois parte dele será incorporada ao recheio de carne junto com... Leia mais
Alho, tomate triturado, vinagre de vinho, açúcar, cebola, extrato de tomate, vinho tinto, salsa, carne moída, carne de porco moída, ovos, arroz, repolho branco...
Esses charutos de repolho vão cativar a todos com seu sabor incrivelmente rico, já que o recheio, além de uma mistura de carne de porco e bovina moída, inclui bacon frito, pedaços de presunto defumado, arroz e especiarias aromáticas, incluindo páprica húngara defumada. O recheio é Leia mais
Repolho branco, bacon, alho, cebola, páprica, carne moída, carne de porco moída, arroz, ovos, chucrute, polpa de tomate, cominho, extrato de tomate, creme de leite, leite, mostarda Dijon, endro...
Tempo:2 horas e 20 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8-12
Os rolinhos de repolho ao molho de tomate são um prato caseiro delicioso e reconfortante. São bastante simples de preparar, mas leva tempo para enrolar cuidadosamente todo o recheio nas folhas de repolho. Para que as folhas fiquem maleáveis e flexíveis, elas são branqueadas em água fervente. Leia mais
Repolho-de-sabóia, carne moída, arroz, creme azedo, manteiga, cebola, alho, páprica, pimenta-da-jamaica, polpa de tomate, folha de louro...
Tempo:2 horas e 15 minutosComplexidade: média Porções: 4-6
Transforme arroz branco cozido em um delicioso prato vegetariano de inspiração asiática, fritando-o com legumes e um ovo. Uma fritadeira elétrica sem óleo ajudará você a fritar o arroz perfeitamente, sem precisar ficar mexendo o tempo todo no fogão. Primeiro, em - Leia mais
arroz, ervilhas, cenouras, molho de soja, molho sriracha, óleo de gergelim, sementes de gergelim...
Se você estiver preso em casa por causa do mau tempo, sem legumes frescos e carne, abra os armários da cozinha e use o que tiver à mão para preparar uma deliciosa caçarola ao estilo mexicano que toda a família vai adorar. Para fazê-la, você precisará de feijão e milho enlatados. Leia mais
Feijão preto, milho, salsa, purê de tomate, flocos de pimenta vermelha, tempero para chili, arroz, tortilla...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Uma versão vegetariana do popular prato sino-americano, Frango do General Tso. A couve-flor substitui o frango. Os pedaços são empanados em uma mistura de ovo e amido de milho, fritos e depois misturados com... Leia mais
Manteiga de amendoim, pimenta malagueta, cebolinha, alho, raspas de laranja, açúcar, molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim, gengibre em pó, amido, ovos, couve-flor, arroz, laranjas...
Uma sopa deliciosa, saudável e reconfortante, feita com cogumelos, arroz selvagem e fatias de peru assado. É uma ótima opção para o almoço do dia seguinte a um feriado, quando você pode usar as sobras do peru assado para criar um novo prato. Os cogumelos são refogados. Leia mais
O arroz frito ao estilo coreano pode ser servido como acompanhamento de carne ou como um prato principal vegetariano saudável. É feito com arroz cozido, e bacon frito e kimchi picante (chucrute) lhe conferem uma série de sabores únicos. Leia mais
Nori, kimchi, arroz, óleo de gergelim, sementes de gergelim, bacon...
Um ensopado típico do sul dos Estados Unidos, cujo sabor é realçado pelo tempero cajun. Leva feijão-fradinho cozido em caldo de galinha em panela de cozimento lento, juntamente com aipo, cebola e uma fatia de bacon, para um sabor rico. Leia mais
O salmão teriyaki é assado no forno com fatias de abóbora e servido com arroz cozido no vapor. Este prato completo de inspiração asiática é tão rápido e fácil de preparar que você pode agradá-la até mesmo durante a semana. O molho adiciona um sabor especial. Leia mais
Para preparar este pilaf vegetariano, você precisará de arroz de grão longo, cebolinha e caldo de galinha para cozinhar em fogo baixo e obter um pilaf saboroso. Algumas nozes trituradas darão um toque extra de sabor, crocância e... Leia mais
Este acompanhamento asiático salteado, além de arroz e milho, também leva ovos mexidos fritos à parte, cebolinha, alho e especiarias. O sabor é muito complexo e rico. Para preparar, você vai precisar de: Leia mais
Arroz, milho, vinho de arroz, manteiga de amendoim, ovos, cebolinha, alho...
O arroz fica incrivelmente delicioso se cozido não em água, mas em um caldo de galinha aromático misturado com coentro e alho picados. E quando estiver pronto, misture coentro picado finamente. O sabor ficará bem picante e... Leia mais
Se você gosta de camarão salteado ao estilo asiático, vai adorar esta sopa saborosa. Cebola, cenoura, gengibre, cogumelos shiitake e pedaços de presunto são refogados rapidamente em óleo de amendoim, mexendo sempre, e então tudo... Leia mais
Ervilhas-de-cheiro, amido, molho de soja, óleo de gergelim, cebolinha, gengibre, cenoura, açúcar, cogumelos shiitake, presunto, vinho de arroz, xerez, caldo, camarão, arroz...
Esta caçarola combina uma série de ingredientes mexicanos vibrantes, dispostos em camadas e assados sob uma crosta de queijo: tortillas, salsa verde de tomatillo, arroz cozido, tomates e cebolas fritos, frango frito picante, Leia mais
Um molho agridoce de soja transforma coxas de frango, legumes e arroz em um prato asiático incrível. Para adicionar um toque extra de acidez e picância ao molho, combine-o com alho ralado e vinagre de arroz. Cozinhe parte do molho com o frango e outra parte separadamente. Leia mais
Molho de soja, vinagre de arroz, alho, coxas de frango, brócolis, pimentões, cenouras, arroz...
Este prato fica ótimo tanto com arroz congelado comprado pronto quanto com arroz cozido que sobrou do dia anterior. Aqueça em uma panela com pedaços de tofu frito, vagem e brotos de feijão mungo. Adicione uma mistura de molho de ostra e molho de peixe e... Leia mais
Molho de ostra, molho de peixe, açúcar, tofu, vagem, alho, arroz, broto de feijão, manjericão, cebolinha, castanha de caju, limão...
Este acompanhamento substancioso combina arroz branco cozido no vapor com pedaços suculentos de abacaxi, espigas de milho baby e um ovo frito. A cúrcuma adiciona uma cor vibrante e deliciosa, um sabor revigorante e uma aparência alegre. As crianças vão adorar! Leia mais
O arroz com frutos do mar é um prato típico da culinária tradicional cajun do sul dos Estados Unidos. E se você gosta de comida picante, não vai se decepcionar. O que o diferencia da maioria das receitas semelhantes é o sabor e o aroma incríveis do tempero cajun. Polvilhe-o sobre um... Leia mais
Sobras de frango grelhado e arroz cozido podem ser usadas para criar um prato totalmente novo, saudável e nutritivo, repleto dos sabores característicos da culinária Tex-Mex. É preparado no fogão e finalizado no forno em... Leia mais
Esta deliciosa e nutritiva salada asiática é feita com arroz branco ou integral cozido, que é frito na frigideira antes de ser misturado com legumes. É coberta com cenoura ralada, ervilhas-tortas, aipo e alface americana, além de... Leia mais
O arroz branco cozido que sobra pode ser usado para fazer um delicioso pudim de sobremesa. O arroz é cozido novamente em leite com extrato de baunilha até se transformar em um mingau cremoso, e então misturado imediatamente com arroz branco esfarelado. Leia mais
Este burrito vegetariano saudável não contém carne, mas a generosa quantidade de feijão o torna rico em proteínas, e o pó de pimenta chipotle lhe confere um sabor levemente defumado, de modo que mesmo quem come carne não sentirá falta dela neste lanche. Entre eles estão: Leia mais
Milho, feijão preto, espinafre, queijo pepper jack, pimentas chipotle, arroz, tomates, suco de limão, salsa, tortillas...
Este prato vegetariano utiliza tofu firme, próprio para fritar na frigideira. Retire o máximo de líquido possível antes de fritar. O tofu escorrido é frito em azeite e misturado com molho barbecue e... Leia mais
Esta salada substanciosa é feita com arroz branco cozido, repleto de vegetais saborosos e com um toque vibrante de sabores mexicanos. Combine o arroz com alface, tomates-cereja cortados ao meio e cebolinha. Adicione um toque de... Leia mais
Arroz, queijo fresco, alface romana, tomates-cereja, sementes de abóbora, suco de limão, molho de pimenta, néctar de agave, cebolinha...
Esta deliciosa receita de pilaf é uma mão na roda quando você precisa usar sobras de arroz cozido. Cozinhe o trigo com antecedência e, em pouco tempo, você terá um prato maravilhosamente saudável e saboroso. Tudo o que você precisa fazer é fritar... Leia mais
Cebola, alho, manteiga, cogumelos, molho de soja, vinho tinto, caldo, trigo em grãos, trigo integral, arroz, tomilho, alecrim, raspas de limão...
Fatias finas de bife cortadas contra a fibra são um ótimo ingrediente para um prato asiático substancioso e delicioso, preparado com a técnica de refogado, onde todos os vegetais e a carne são fritos em fogo alto, mexendo frequentemente. Isso permite que os vegetais conservem seu sabor. Leia mais
Açúcar mascavo, molho de soja, amido, óleo de gergelim, carne bovina, cebolinha, pepino, repolho Napa, cenoura, gengibre, pimenta jalapeño, arroz...
Uma deliciosa torta de Páscoa com um recheio doce de ricota batida com raspas de laranja e arroz cozido macio. Pinhões proporcionam um contraste delicioso ao recheio delicado. A base da torta é feita com várias camadas de massa filo, que... Leia mais
Massa filo, arroz, queijo ricota, ovos, pinhões...
Tempo:1 hora e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Bibimbap é o prato nacional coreano mais popular e reconhecido mundialmente. Consiste em arroz quente coberto com montes organizados de vegetais coloridos e carne, dispostos como pétalas, com uma gema de ovo crua no centro. Servido - Leia mais
Carne bovina, arroz, cogumelos shiitake, espinafre, repolho roxo, kimchi, gengibre, cenouras, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, vinagre de maçã, pasta de pimenta, ovos...
Tempo:2 horas e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Prepare um arroz ao estilo asiático com carne de porco moída, cogumelos e gengibre e sirva em tigelas feitas com cogumelos grandes. É um aperitivo delicioso e muito rápido, especialmente se usar arroz pré-cozido. Basta aquecê-lo numa frigideira. Leia mais
Cogumelos champignon, carne de porco moída, gengibre, arroz, cebolinha, alho...
Enquanto no Japão e em outros países asiáticos o edamame é servido como aperitivo para acompanhar cerveja ou usado como ingrediente em sobremesas, no Ocidente, esse produto é consumido principalmente por pessoas preocupadas com a saúde. Afinal, as vagens jovens de soja - Leia mais
Um burrito mexicano farto e delicioso pode ser preparado para o café da manhã, jantar ou um lanche reforçado. Como os burritos são comida rápida, quase todos os ingredientes podem ser preparados com antecedência. Arroz e milho cozidos congelados, Leia mais
Se você cozinhar carne bovina lentamente em uma panela de pressão, não levará mais de uma hora, especialmente porque esse método requer o corte mais duro da paleta. O resultado será uma carne muito macia e... Leia mais
Adobo é um prato e método de preparo tradicional filipino, onde a carne é frita ou cozida lentamente em molho de soja, vinagre e especiarias. Você pode fazer uma versão simplificada de frango adobo em casa, e uma panela elétrica de cozimento lento transformará este prato em algo ainda mais saboroso. Leia mais
coxas de frango, molho de soja, açúcar, alho, folha de louro, cebola, cebolinha, arroz...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Cacciatore é um prato italiano de frango ao estilo caçador. Os pedaços de frango são fritos separadamente e depois cozidos em fogo brando com tomates, cebolas, alho, cogumelos e especiarias em uma pequena quantidade de caldo. Para um prato mais substancioso e reconfortante, cozinhe em fogo brando... Leia mais
Uma versão simples e saudável de chili tex-mex com carne para panela elétrica. Contém apenas os ingredientes mais básicos: carne bovina, pimentas chili, feijão enlatado, um pouco de extrato de tomate e nachos para acompanhar. Leia mais
Pasta de tomate, café, carne bovina, tempero para chili, feijão carioca, tortilla, arroz, queijo cheddar, cebolinha, abacate...
Uma receita simples e rápida que vai te ajudar a transformar o arroz que sobrou de ontem em um prato tipicamente cajun em poucos minutos. A culinária cajun é um subgênero da culinária americana popular no estado da Louisiana. Ingredientes tradicionais em - Leia mais
Substitua seu acompanhamento de arroz habitual por este pilaf de arroz com aletria e alho, fácil de preparar e muito saboroso. No entanto, em vez de aletria tipo aranha, é melhor usar espaguete bem quebrado, pois demora mais para cozinhar. Leia mais
Este prato permite que as crianças personalizem os ingredientes da quesadilla aberta. As crianças menores podem montar a quesadilla antes de assar, enquanto as maiores podem temperar a carne moída e ajudar a cortar os legumes para a cobertura. Leia mais
A salada poke havaiana é muito semelhante à culinária japonesa, consistindo em atum cru, arroz e um molho de inspiração asiática. Essa salada tornou-se popular recentemente em restaurantes europeus, mas se você tiver acesso a... Leia mais
Atum, arroz, edamame, gengibre, pepino, vinagre de arroz, suco de limão, suco de laranja, molho de soja, sementes de gergelim...
Os rolinhos de repolho são um prato da culinária do Leste Europeu. Consistem em carne moída ou vegetais com arroz cozido ou trigo sarraceno, envoltos em folhas de repolho ou de uva. Este prato delicioso, saudável e bonito certamente irá agradar. Leia mais
Cebolas, tomates, vinagre de vinho, açúcar, passas, couve-de-savóia, repolho branco, carne moída, ovos, farinha de rosca, arroz, tomilho...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6
Bolinhos de arroz foram mergulhados em massa e fritos em óleo quente. Leia mais
Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, leite condensado, creme de leite, extrato de baunilha, arroz, canela, laranjas, caramelo, sementes de gergelim...
Tempo:25 min.Complexidade: média Quantidade: 18 a 20 donuts
Shabu-shabu, um dos pratos mais populares do Japão, é uma variação do fondue, onde o prato é consumido enquanto está sendo preparado. Consiste em fatias de carne crua, cortadas bem fininhas, e vegetais crus que são cozidos... Leia mais
Adoramos usar misturas de especiarias no preparo do jantar de domingo: você pode criar uma combinação de sabores complexa sem precisar medir centenas de temperos diferentes. Você pode até experimentar variações inusitadas, como nesta salada de peru ao estilo tailandês. Leia mais
Carne moída de peru, abacaxi, alface americana, molho de peixe, suco de limão, gengibre, cebolinha, alho, tempero para peixe, arroz, coentro...
Essa sobremesa simples é o que os tailandeses chamam de "lanche doce". Sobremesas não são muito populares na Tailândia devido ao calor e à umidade, mas os tailandeses apreciam essas guloseimas leves ou simplesmente as servem com frutas no final da refeição. Leia mais
arroz, leite de coco, manga, hortelã...
Tempo:30 min. mais o tempo de inchaço Complexidade: facilmente Porções: 6
Peito de frango, vagem, pimentão, pasta de curry, açúcar mascavo, suco de limão, leite de coco, manteiga de amendoim, molho de amendoim, coco ralado, arroz, coentro...
Misture hortelã, salsa e manjerona com carne de cordeiro e bovina moída para fazer almôndegas e cozinhe em caldo de galinha e molho de limão. Leia mais