Raita de pepino
Votos: 4
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 colheres de sopa.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 colheres de sopa.
Raita de pepino - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de iogurte natural
- Raspas e suco de 1 limão
- 1 pepino, cortado ao meio no sentido do comprimento e fatiado em pedaços de 0,5 cm de espessura.
- 3 colheres de sopa de coentro picado
- 3 colheres de sopa de hortelã picada
- Sal e pimenta-do-reino moída
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture o iogurte, as ervas, o pepino, as raspas e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta.
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