Mojito cubano
Votos: 2
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Mojito cubano - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 limas, cortadas ao meio (faça cortes na casca)
- 16 a 22 folhas de hortelã-cubana ou hortelã-crespa, cortadas ao meio
- 90 - 115 ml de xarope de açúcar
- 225 - 340 ml de rum branco
- Água com gás
- 4 pedaços de cana-de-açúcar (opcional)
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Prepare um coquetel com uma baseOu seja, diretamente no copo: Em cada copo, misture ½ limão, 4 a 6 folhas de hortelã, 20 a 30 ml de xarope de açúcar e amasse.
Encha cada copo com gelo, depois despeje de 60 a 90 ml de rum e agite bem. Adicione um pouco de água com gás e decore com um pedaço de cana-de-açúcar.
Autor da receita - Restaurante-bar Ortanique On the Mile, unidades. Flórida
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