Ricota com frutos silvestres e molho balsâmico


Como preparar ricota com frutas vermelhas e molho balsâmico
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Ricota com frutos vermelhos e molho balsâmico - uma receita detalhada.


Ingredientes:

Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Numa pequena panela, misture o vinagre balsâmico, o mel e o ramo de hortelã.

    Coloque a panela no fogão e cozinhe em fogo baixo até o molho atingir uma consistência xaroposa, cerca de 7 minutos. Em seguida, retire o ramo de hortelã e deixe o molho esfriar um pouco.
  • Etapa 2
  • Sirva o molho balsâmico com queijo ricota e frutas vermelhas.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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