Coxas de frango
Este prato consiste em frango frito, legumes e batatas, tudo cozido numa só panela. Tem um aspeto bastante festivo e não demora muito tempo a preparar. As coxas de frango são fritas numa panela até ficarem quase cozidas, depois, na mesma panela... Leia mais
As coxas de frango são fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, assadas no forno sobre uma cama de ameixas e pêssegos cozidos em fogo brando com mel, tomilho, raspas de limão, chalotas e alho. Todos os ingredientes se misturam, liberando sabores e sucos, resultando em... Leia mais
Os mini hambúrgueres são um aperitivo divertido e um destaque em qualquer festa em casa, seja uma noite de jogos de tabuleiro ou uma noite de jogos em grupo. Eles são feitos com pãezinhos pequenos, do tamanho de uma mordida, recheados e geralmente... Leia mais
O ensopado de frango com abóbora e especiarias aromáticas é um prato reconfortante e substancioso, repleto de sabores outonais. Utilizam-se coxas de frango sem pele para evitar o excesso de gordura no ensopado. Primeiro, frite-as na frigideira até ficarem crocantes e depois... Leia mais
Esses espetinhos de frango ao estilo asiático ficam prontos em minutos, têm uma aparência deliciosa e são um aperitivo bem-vindo em qualquer festa em casa. Sirva-os diretamente nos espetos, metade com pedaços de carne e a outra metade com... Leia mais
Para preparar esses sanduíches de inspiração mexicana, as coxas de frango desossadas são cozidas lentamente por horas em uma panela elétrica, depois fritas em uma frigideira até ficarem douradas e misturadas com um molho picante previamente temperado. Leia mais
Esses kebabs são feitos com coxas de frango e servidos diretamente em espetos de madeira com uma espiga de milho grelhada inteira. O frango não precisa ser marinado. Os pedaços de coxa são espetados em espetos de madeira previamente umedecidos, um de cada vez. Leia mais
A arrabbiata é um molho de tomate italiano popular, cujo nome pode ser traduzido como "malvado" devido ao seu sabor picante. Os principais ingredientes do molho são tomates, pimentão vermelho, alho e azeite, enquanto um pouco de vinho branco e caldo de galinha o tornam... Leia mais
Todos os ingredientes desta vibrante salada ao estilo mexicano e seu molho são grelhados. Para fazer o molho, a pimenta jalapeño é batida com tomatillos, suco cítrico e especiarias. Uma parte do molho é reservada para servir. Leia mais
Ameixas grelhadas são um acompanhamento delicioso para frango no verão. Tanto as ameixas quanto o frango são temperados com uma mistura asiática de molho hoisin, vinagre de arroz, gengibre e azeite antes de serem grelhados. Essa combinação deixa as coxas de frango... Leia mais
Tanto o frango quanto o acompanhamento de legumes são preparados ao estilo caribenho, combinando harmoniosamente notas salgadas com a doçura e o frescor das frutas. Antes de grelhar, as coxas de frango são marinadas em uma saborosa mistura de néctar de manga, suco de limão e mel. Leia mais
Os tacos mexicanos são uma opção divertida para o jantar em grupo. Servidos em tortillas, têm um aspecto informal e convidam a momentos de descontração. O recheio é feito com coxas de frango desossadas marinadas em uma mistura de... Leia mais
Este prato incrível de inspiração chinesa não exige nenhuma habilidade especial para preparar. É rápido de fazer em casa, mas delicioso como em um restaurante, transformando um jantar de dia de semana em uma ocasião festiva. Os ingredientes utilizados são: Leia mais
Uma ótima ideia é fritar as cebolas na mesma farinha de rosca usada para empanar o frango: ninguém vai recusar uma variedade de petiscos crocantes. O frango é cortado em pedaços e marinado previamente com as cebolas em uma mistura de água. Leia mais
A culinária tailandesa é conhecida por seus sabores salgados, agridoces e com toques frutados. Para dar ao seu frango esse sabor asiático, misture-o com gengibre ralado, molho de peixe, açúcar mascavo, raspas e suco de limão. Leia mais
A alface escarola, suculenta e folhosa, não é apenas deliciosa crua, como também é um ótimo acompanhamento quando refogada ou cozida lentamente. Prepare um prato delicioso e simples fritando coxas de frango até ficarem crocantes e douradas, e... Leia mais
No Vietnã, bánh mì se refere a sanduíches feitos com pães compridos, ou baguetes, com diversos recheios. Essas baguetes têm o tamanho perfeito para kebabs, e para evitar que o aperitivo se transforme em um simples sanduíche de kebab, grelhe os kebabs ao estilo asiático. Leia mais
Mesmo que você não tenha um defumador, existe uma ótima maneira de se deliciar com um frango defumado a quente, caseiro e natural. Você pode prepará-lo no fogão, em uma panela funda forrada com papel-alumínio e preenchida com uma mistura de chá preto, arroz seco e... Leia mais
Posole é um prato tradicional mexicano, herdado pelos mexicanos modernos dos astecas. É feito de hominy, um ensopado especial de milho cozido com especiarias por várias horas. Mas se você... Leia mais
Uma receita de massa italiana simples e rápida, repleta de sabores vibrantes de tomates-cereja doces, azeitonas, vinho branco no qual o frango é cozido e especiarias aromáticas. Ela utiliza coxas de frango inteiras e sem pele e... Leia mais
Um bar de tacos é uma maneira divertida de servir aperitivos mexicanos, oferecendo tortillas de milho e uma variedade de recheios diferentes para que seus convidados montem seus próprios tacos. Ofereça uma boa seleção e prepare a carne. Leia mais
Para uma reunião grande, decore uma travessa grande de massa orzo saborosa com uma variedade de acompanhamentos, incluindo carnes variadas, camarão, legumes e cogumelos. Tudo, exceto a própria massa, é grelhado, aumentando o fator "uau!" quando o prato quente e aromático chega à mesa. Leia mais
O segredo de um shawarma delicioso está na combinação de ingredientes como frango frito suculento, vegetais frescos, um toque de picles e molhos, tudo envolto em um pão achatado quentinho. E embora seja quase impossível assar frango no espeto em casa, não é menos saboroso... Leia mais
Para preparar um shawarma delicioso, você não precisa de espeto giratório, grelha ou uma infinidade de temperos e marinadas para dar ao seu frango um sabor do Oriente Médio. O tempero de torta de abóbora funciona muito bem como marinada. Combinado com curry em pó e... Leia mais
O sabor incrível do frango neste shawarma vem de uma marinada cítrica com alho e uma variedade de especiarias, incluindo uma combinação harmoniosa de pimenta e canela. As coxas de frango são marinadas por um longo tempo e depois fritas. Leia mais
Você pode preparar um shawarma delicioso e suculento em casa, sem precisar de equipamentos especiais para grelhar. As coxas de frango são cortadas em fatias finas, marinadas em temperos e grelhadas em espetos, adquirindo a textura desejada. Leia mais
Esta receita de harissa difere do molho árabe tradicional por seu sabor mais suave. É feita misturando pimentas secas picantes com pimentões doces assados, adicionando alho, especiarias e extrato de tomate. O sabor é perfeito. Leia mais
Antes de grelhar, pincele os pedaços de frango com molho barbecue, feito com vinagre balsâmico, ketchup, açúcar mascavo e especiarias. Prepare-o com antecedência e mantenha-o aquecido, pois você também precisará pincelar a carne com ele. Leia mais
Antes de fritar, o frango é marinado em uma salmoura picante por uma hora, depois esfregado com uma marinada seca e marinado por mais uma hora. Isso deixa a carne muito suculenta, macia e deliciosa. Mas o grande destaque do prato é o molho mole mexicano. É... Leia mais
O molho barbecue de amora, que é pincelado constantemente nas coxas de frango durante o cozimento, confere um sabor maravilhoso à ave. O molho pode ser preparado com antecedência. Além de amoras frescas, ele inclui cerveja escura, vinagre balsâmico e de vinho tinto, e marrom. Leia mais
Além de fritar carne e peixe, você também pode usar a grelha para preparar uma refeição mais completa. Por exemplo, asse frango com arroz e feijão em papel alumínio. Para isso, é mais fácil usar assadeiras descartáveis de alumínio. Coloque todos os ingredientes nelas. Leia mais
Este frango delicioso e saudável, empanado com uma crosta crocante, cozinha rapidamente e não contém excesso de gordura. Uma mistura de biscoitos salgados triturados, flocos de milho e sementes de gergelim cria a crosta perfeita. Use diversos pedaços de frango sem pele e sem osso e... Leia mais
Este delicioso frango é assado junto com arroz no mesmo prato. Ao escolher o frango, opte por coxas desossadas e sem pele. Elas levam o mesmo tempo para cozinhar que o arroz basmati integral e, depois de assadas, permanecem... Leia mais
O frango grelhado adquire seu sabor intenso e vibrante de churrasco graças ao molho aplicado antes de grelhar e várias vezes depois. Para fazer o molho, aqueça a manga no micro-ondas em uma mistura de vinagre. Leia mais
O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante com o tempero indiano garam masala e depois cozidas em uma panela de cozimento lento com frango pré-frito... Leia mais
O satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular, que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para piqueniques. São mais fáceis de preparar usando tiras finas de carne. Leia mais
Este frango assado no forno tem uma aparência tão deliciosa quanto o frango frito, mas é muito menos gorduroso. Os pedaços são revestidos com uma crosta crocante feita de uma mistura de farinha de rosca, fubá e queijo parmesão, e por baixo, você encontrará um interior suculento e macio. Leia mais
Na culinária italiana, o ragu é frequentemente preparado com massa. Este prato simples com frango ao molho de tomate é fácil de fazer, mesmo para um cozinheiro iniciante. Para este ragu, use coxas de frango; elas têm um sabor mais rico do que o peito. Pique finamente... Leia mais
Nesta receita, o frango é grelhado em uma chapa, mas adquire um delicioso sabor de churrasco graças a um molho feito com mostarda e mel, cebola roxa, curry em pó, açúcar mascavo e caldo de galinha. Primeiro, cozinhe o frango em fogo baixo em uma panela de fundo grosso. Leia mais
O cuscuz é o acompanhamento saudável perfeito para refeições rápidas. Cozinha rapidamente, em apenas 5 minutos no vapor em água quente, e absorve facilmente os sabores dos outros ingredientes. Então, misture um pouco de endro picado ao cuscuz quente e ele ficará ainda mais saboroso. Leia mais
Se você adora risoto, mas quer algo mais rápido e menos complicado, esta massa orzo é perfeita. Ela lembra grãos de arroz na aparência e é cozida de uma forma que resulta em uma textura de risoto maravilhosamente cremosa e aveludada. Leia mais
Coxas de frango desossadas e sem pele são grelhadas em uma churrasqueira ao ar livre ou interna até ficarem com marcas de grelha deliciosas, depois fatiadas e servidas com um acompanhamento de massa cremosa. Essa textura vem do sabor... Leia mais
Para fazer os sanduíches, você precisará de uma baguete francesa comprida, cortada em quatro partes. Cada fatia de pão é cortada ao meio na horizontal, coberta com maionese e recheada com um delicioso frango vietnamita grelhado e legumes. Especial - Leia mais
O sabor e o aroma deste prato substancioso serão realçados pela mistura de especiarias quando você adicionar linguiça andouille defumada. Frite o frango com a mistura até dourar, depois adicione as batatas e o quiabo, despeje o caldo e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam macios. Uma colher de sopa de farinha ajudará a engrossar o ensopado. Leia mais
O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Basta colocar todos os ingredientes em uma panela elétrica de cozimento lento, tampar e programar o tempo. O frango vai cozinhar em fogo baixo em uma mistura de óleo de coco. Leia mais
Prepare frango tikki masala indiano em uma panela elétrica de cozimento lento — pedaços de frango cozidos em molho cremoso de tomate com um sabor picante e reconfortante. Primeiro, adicione os temperos, o purê de tomate e o frango à panela elétrica, cozinhe em fogo baixo por 4 horas e, perto do final do tempo de cozimento, Leia mais
O prato indiano mais popular, o tikka masala, pode ser facilmente preparado em casa. Para isso, você precisará de coxas de frango, extrato e purê de tomate, creme de coco e uma série de especiarias essenciais à culinária indiana, mas... Leia mais
Cozinhe frango à caçadora, ou cacciatore como é chamado na Itália, em uma panela de cozimento lento. Para isso, frite os pedaços de frango temperados separadamente, depois frite o bacon separadamente, seguido pelas cebolas, cenouras e alho. Finalmente, misture tudo ao molho. Leia mais
Para muitos, o Havaí é praticamente sinônimo de paraíso insular. O mar, as praias, a atmosfera acolhedora e a culinária diversificada cativam os turistas, fazendo com que queiram retornar a este recanto aconchegante repetidas vezes. Isso se deve, em parte, aos inúmeros... Leia mais
É difícil imaginar um prato mais reconfortante do que a canja de galinha. Até mesmo os médicos da antiguidade atribuíam propriedades fortalecedoras a este prato aparentemente simples, e o caldo de galinha ainda mantém a reputação de infusão curativa que auxilia no tratamento de... Leia mais
Frango com manteiga, literalmente "frango na manteiga", é um prato indiano popular que foi inventado espontaneamente em um restaurante de Delhi relativamente há pouco tempo, na década de 1950. Desde então, o sabor do prato ganhou popularidade em todo o norte da Índia. Leia mais
Esses espetinhos de frango com abacaxi são simples e podem ser assados no forno. A combinação perfeita das notas frutadas do abacaxi com o sabor do frango já é conhecida há tempos, mas nada impede que você aprimore ainda mais o sabor. E grelhe os espetinhos com um molho, que pode ser... Leia mais
Enquanto na Rússia a culinária asiática está disponível principalmente em restaurantes e serviços de entrega, em seu país de origem, ela é tipicamente apreciada através da comida de rua. Nesses países, não é difícil encontrar uma barraca de rua vendendo... Leia mais
Um kebab simples e delicioso. Este frango pode ser servido como prato principal, por exemplo, com arroz, ou usado como recheio para burritos ou fajitas. Para evitar que os espetos de madeira queimem no forno, você deve... Leia mais
Ao planejar um bufê ou uma festa para amigos, prepare um aperitivo na forma de mini-sanduíches com frango grelhado apimentado. Os mini-sanduíches são geralmente feitos em pãezinhos pequenos, com cerca de 5 cm de diâmetro. Corte-os ao meio, toste-os e... Leia mais
O frango marinado em molho hoisin chinês e especiarias fica incrivelmente saboroso, macio e suculento. Quanto mais tempo marinar, mais intenso será o sabor, mas essa marinada também é ótima para marinadas rápidas. Leia mais
O frango é delicioso, macio e suculento, e o molho é mágico. Combina muito bem com legumes grelhados, salada ou, por exemplo, peixe. O molho também tem uma aparência vibrante, dando um toque de cor ao prato. O limão equilibra o sabor geral, enquanto... Leia mais
Algumas dicas para economizar tempo permitem preparar um frango inteiro em menos de meia hora. Ralar o alho é mais rápido do que picá-lo e também adiciona um sabor mais rico. Para economizar tempo,... Leia mais
Neste caçarola, o frango com páprica é cozido junto com o acompanhamento. O pimentão é um ingrediente inusitado, mas é rico em vitamina C e adiciona um toque adocicado natural. O arroz integral absorve o molho, ficando rico e... Leia mais
Este prato simples é repleto de sabores. O frango é marinado em uma marinada grega de limão, alho e orégano. Passas, azeitonas e queijo feta conferem ao cuscuz israelense um sabor agridoce. Se você temperar o cuscuz antes de cozinhar, Leia mais
Grelhe espetinhos de frango e sirva-os ao estilo indiano. Os sabores e aromas únicos da culinária indiana são realçados por uma marinada de garam masala e chutney de pêssego fresco – um molho de frutas indiano para carnes. Leia mais
Prepare espetinhos de frango pequenos, como fazem na Península de Yucatán, na América Central. O segredo deste prato está na marinada, que confere um sabor e aroma picantes com notas cítricas doces. Sirva a carne em Leia mais
O frango apimentado tornou-se um prato emblemático da cidade americana de Nashville, no Tennessee, graças a um incidente que, segundo a lenda, aconteceu com o dono de um restaurante local no início do século passado. O homem era conhecido por ser um notório mulherengo e... Leia mais
Prepare macarrão ramen como prato principal usando a técnica de refogado, fritando o macarrão com frango, legumes e temperos, e desfrute de um almoço delicioso e nutritivo com inspiração asiática. Existe também um prato de sopa ramen feito com... Leia mais
Jerk é uma marinada e um método de preparo jamaicano para aves; frango jerk significa "assado até ficar crocante". Sua origem remonta a meados do século XVII, graças a escravos fugitivos que se esconderam na região selvagem da Jamaica e cozinharam com o que encontraram. Leia mais
O tajine é um prato marroquino de legumes e carne cozidos no próprio caldo. Em seu país de origem, é preparado em uma panela de barro com tampa cônica alta, também chamada de tajine. Mas, se você não tiver uma panela especial, também pode preparar o prato em uma frigideira de ferro fundido. Leia mais
O frango combina perfeitamente com alho e mel. O alho adiciona um sabor e aroma picantes, enquanto o glacê de mel torna a carne mais macia e cria uma deliciosa crosta caramelizada durante o cozimento. Este prato irá cativá-lo com seu sabor único... Leia mais
Frango ao molho de mostarda é um prato delicioso que irá satisfazer até os paladares mais exigentes. A carne é incrivelmente suculenta e macia. A mostarda adiciona um sabor picante e infunde o prato com um aroma maravilhoso, enquanto o vinho confere um toque refinado e original. Servido com: Leia mais
Frango ao estilo asiático incrivelmente macio. Só precisa de uma panela, então não precisa se preocupar com uma montanha de louça suja depois da sua criatividade culinária. Este prato é muito versátil e pode ser apreciado sozinho ou com um acompanhamento. Leia mais
Um prato com aromas da Provença. Muito acessível tanto nos ingredientes quanto no preparo; tudo o que você precisa pode ser facilmente encontrado no supermercado mais próximo. Preparo mínimo e tempo de preparo rápido. Já contém tudo o que você precisa: Leia mais
As maçãs são usadas há muito tempo no preparo de aves. Variedades ácidas e agridoces são normalmente utilizadas para esse fim. Seu suco atua como uma espécie de marinada, neutralizando a gordura liberada e tornando a carne mais macia e saborosa. Frango, - Leia mais
Ao escolher um prato de frango fácil de preparar, experimente o frango à páprica. Esta sopa ou molho de frango espesso tem origem na Hungria. Seu sabor e aroma intensos e marcantes provêm da generosa quantidade de páprica, um tempero característico da região... Leia mais
Este método de cozinhar frango vem da Europa. A cerveja escura adiciona um toque picante à carne tenra do frango, que é o destaque deste guisado. Isso prova, mais uma vez, que até mesmo ingredientes simples podem... Leia mais
Cansado de sopas cremosas e desejando algo novo, mas que já conhece e aprova? Quer ver o que tem no seu prato em vez de comer um purê confuso, embora delicioso? Experimente o chowder americano — um ensopado encorpado e fácil de fazer — Leia mais
O prato vibrante e saboroso Cacciatore tem origem na Itália. Era assim que os caçadores preparavam a caça. E no mundo atual, quando a caça já não é necessária, um frango comprado no supermercado serve perfeitamente. Como de costume, cada família italiana tem a sua própria... Leia mais
Se alguém entende o significado do prazer da comida, são os italianos. A culinária italiana é merecidamente popular em todo o mundo. A base de muitos pratos neste país são as massas, famosas por sua qualidade. Uma delas é... Leia mais
A receita deste prato é inspirada na culinária japonesa. Combina sabores azedos, doces, salgados e picantes, resultando em um sabor e aroma únicos. É ideal para servir com arroz de grão curto e legumes assados. Leia mais
Esta receita de coxas de frango certamente agradará aos amantes de comida picante. Este prato rico irá cativá-lo com seu sabor, picância e sofisticação. A marinada de mostarda deixa a carne mais suculenta e a impregna com os aromas das especiarias. Leia mais
Este prato irá te encantar com seu sabor incrível e aroma irresistível. O frango macio combina perfeitamente com a suculência e a acidez das uvas. O alho adiciona um toque picante, enquanto as azeitonas e as alcaparras conferem um toque de sofisticação. Delicie-se e presenteie seus entes queridos com esta iguaria... Leia mais
Frango à Romana, ou como é chamado na Itália, "Pollo alla Romana", tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna". É tradicionalmente preparado para a festa de Ferragosto (Dia da Assunção). Leia mais
A marinada de limão combina perfeitamente com o frango, deixando-o mais suculento e infundindo-o com um sabor picante e um aroma refrescante, complementados na perfeição pelas ervas aromáticas. As coxas de frango grelhadas darão um toque de verão a qualquer ocasião. Leia mais
O xarope de bordo é frequentemente usado tanto em sobremesas quanto em pratos quentes na culinária norte-americana. Não se preocupe com as coxas ficarem muito doces. A combinação inusitada de mostarda e xarope de bordo adiciona um buquê indescritível de sabores e aromas a este prato... Leia mais
Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples de preparar e têm um sabor único e rico. Leia mais
Esta receita combina água e óleo para criar um delicioso jantar de frango. As batatas são fritas na frigideira junto com as coxas de frango crocantes — primeiro, elas são cozidas em água até ficarem macias e, em seguida, fritas no óleo restante, criando uma crosta dourada. Leia mais
Uma receita passo a passo para uma noite romântica no Dia dos Namorados. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Esta sopa espessa com arroz e camarão tem um aroma defumado. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Este refogado ao estilo indiano é feito em uma panela elétrica de cozimento lento. Leia mais







































































































