Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 18 pcs.

Para preparar este aperitivo, você não precisa procurar por tortinhas de massa folhada especiais. Elas são cortadas da massa folhada usando um cortador de biscoitos redondo. E o aperitivo ganha um toque italiano simplesmente espalhando um pouco de pesto sobre a massa, adicionando uma fatia de tomate e um fio de azeite. Se desejar, você pode polvilhar cada tortinha com uma pitada de queijo parmesão ralado antes de assar.

Ingredientes:

• 0,5 kg de massa folhada congelada, descongelada
• 3 colheres de sopa. pesto de manjericão
• 4 tomates-cereja, cortados em rodelas
• Azeite

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

massa folhada, molho pesto, tomates-cereja

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
• Forre duas assadeiras com papel manteiga.
Etapa 3
• Em uma superfície levemente enfarinhada, desenrole a massa folhada e abra-a um pouco para achatá-la. Usando um cortador de biscoitos de 6 cm (2,5 polegadas), corte círculos da massa e distribua-os uniformemente sobre papel manteiga.
Passo 4
• Faça vários furos na massa com um garfo, até chegar às bordas.
Etapa 5
• Espalhe 1 colher de chá de pesto em cada círculo, quase até a borda. Cubra com uma fatia de tomate e regue com azeite.
Passo 6
• Asse até dourar, de 15 a 20 minutos.

Votos: 4