Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente

Vagem grelhada com cebola - receita detalhada.

Ingredientes:

• 350 g de feijão verde
• 1 maço de cebolinhas verdes, cortadas ao meio
• 1 limão, cortado em 8 pedaços, para servir
• Azeite ou óleo vegetal
• Sal e pimenta moída na hora

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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vagens, cebolinhas, limão

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Preparação:

Passo 1
• Tempere as vagens com azeite e sal, embrulhe-as em duas camadas de papel alumínio e leve à grelha, cozinhando ocasionalmente, por 18 minutos. Tempere as cebolinhas com azeite, sal e pimenta, embrulhe-as em papel alumínio e leve à grelha por 3 minutos. Incorpore as cebolinhas às vagens e sirva com rodelas de limão.

Votos: 2