Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Esta maravilhosa sobremesa de verão não precisa de forno e fica pronta num instante! Basta misturar os ingredientes, colocar a cheesecake em forminhas de tartelete e decorar com morangos frescos. Você pode fazê-las mesmo que nunca tenha feito sobremesas antes. Estas cheesecakes individuais têm um aspeto colorido e festivo, e o sabor certamente vai impressionar.

Ingredientes:

• 12 morangos
• 350 g de queijo creme amolecido
• 2/3 de xícara de creme azedo
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 6 tortinhas (de preferência de biscoito graham)

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

morango, queijo coalho, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, tarteletes, nata

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Preparação:

Passo 1
• Pique grosseiramente 6 frutas vermelhas e coloque-as em um processador de alimentos. Adicione o cream cheese, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha. Processe até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
• Usando uma espátula de silicone, preencha com o recheio. tarteletesDecore os cheesecakes com fatias finas dos morangos restantes e sirva com uma cobertura de chocolate derretida.

Votos: 6