Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6

Um saboroso petisco de couve temperado com pimenta vermelha e suco de limão fresco é uma ótima opção de lanche saudável, já que a couve é rica em nutrientes. Esses chips podem ser assados ​​no forno.

Ingredientes:

• 2 maços de couve fresca, sem os talos, rasgada em pedaços pequenos.
• Azeite
• Sal marinho em flocos
• 1 limão
• flocos de pimenta vermelha

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

couve, flocos de sal marinho, suco de limão

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 170°C.
Etapa 2
• Coloque o repolho em uma tigela grande e regue levemente com azeite, o suficiente para cobrir as folhas. Tempere com sal. Disponha as folhas em duas assadeiras em uma única camada, certificando-se de que não se sobreponham muito.
Etapa 3
• Asse no forno por 12 a 15 minutos, até ficarem crocantes, mas ainda verdes. Retire as fatias de couve do forno, regue com suco de limão fresco e polvilhe com flocos de pimenta vermelha.

Votos: 2