Chips de repolho
Votos: 3
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8 colheres de sopa.
Complexidade: facilmente
Porções: 8 colheres de sopa.
Chips de repolho - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 maço de couve (repolho sem cor)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/4 colher de chá de sal
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Separe as folhas do repolho, retire as nervuras centrais mais duras e os talos; rasgue as folhas em pedaços de 7 a 10 cm. Misture com azeite, páprica defumada e sal e coloque em assadeiras untadas.
- Asse o repolho em forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, até ficar crocante.
Informação nutricional (para aproximadamente 2 xícaras de batatas fritas): Calorias 60; Gordura 4g; Carboidratos 6g; Proteína 2g.
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