Chips de couve crocantes
Votos: 25
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 93, gordura total 7 G., gorduras saturadas G., proteínas 2 G., carboidratos 7 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Calorias 93, gordura total 7 G., gorduras saturadas G., proteínas 2 G., carboidratos 7 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
O prato é feito com apenas três ingredientes: couve, sal e azeite. Depois de alguns minutos no forno, os chips de vegetais da Melissa De Arabian ficam deliciosos e crocantes.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 maço de couve, lavada e seca
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal marinho
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 135°C.
- Apare as folhas de couve e corte-as em pedaços de 4 cm. Coloque-as em uma assadeira e regue com azeite e sal. Asse até ficarem crocantes, virando ocasionalmente, por cerca de 20 minutos. Sirva os chips como aperitivo.
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