Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 lassi

Essa bebida indiana é semelhante a um milkshake, mas com a adição de purê de manga fica ainda mais deliciosa.

Ingredientes:

• 225 ml de iogurte natural
• 130 ml de leite
• 130 ml de polpa de manga em lata ou 200 g de polpa de 3 mangas frescas (sem caroço e cortada em fatias)
• 4 colheres de chá de açúcar a gosto ou experimente sal e sementes de cardamomo

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

iogurte, leite, manga, cardamomo

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Preparação:

Passo 1
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Em seguida, despeje em copos individuais e sirva. Experimente fazer este coquetel com sal e sementes de cardamomo. O lassi pode ser refrigerado por até 24 horas.

Votos: 3