Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Tortinhas de massa folhada com queijo e goiaba - receita detalhada.

Ingredientes:

• 1 pacote (450 g) de massa folhada congelada (descongelada)
• 1 colher de sopa de açúcar granulado
• 1 pacote (225 g) cortado em 8 partes iguais Requeijão cremoso
• 8 quadrados (2,5 x 2,5 cm) de pastilha de goiaba (cerca de 110 g)
• 1 ovo batido com 1 colher de chá de água
• 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de leite
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

massa folhada, Requeijão cremoso, goiaba (néctar), extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, ovos, leite

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 205°C.
  
  Polvilhe a superfície de trabalho com açúcar para evitar que a massa grude. Abra cada folha de massa em um quadrado de 20x20 cm. Usando um cortador de pizza ou uma faca afiada, corte cada folha em 4 quadrados.
  
  Prepare as tortas: Estenda o quadrado de massa à sua frente com uma das pontas voltada para você. Coloque uma fatia de cream cheese na diagonal, no centro da metade inferior. Cubra com um pedaço de goiabada. Pincele as bordas do quadrado com ovo batido. Dobre a metade superior do quadrado sobre o recheio, formando um triângulo perfeito.
  
  Pressione as bordas com um garfo. Repita os mesmos passos para as tortas restantes, colocando-as em uma assadeira forrada com papel manteiga enquanto assam.
Etapa 2
• Asse por 20 minutos, até dourar e ficar fofo.
  
  Enquanto as tortas assam, misture o açúcar de confeiteiro com o leite e a baunilha, mexendo até que todos os grumos se dissolvam.
  
  Deixe as tortas esfriarem em uma grade por 10 a 15 minutos e, em seguida, regue com a cobertura. Sirva mornas ou em temperatura ambiente.

Votos: 1