Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Quem gosta de sabores doces e salgados vai adorar essas tortinhas rápidas, já que o recheio é uma mistura de pedaços de Snickers e bacon frito! Envolva o recheio em massa de croissant comprada pronta e leve ao forno. São rápidas e deliciosas.

Ingredientes:

Tortas

• Farinha premium para trabalhar com massa.
• 1 pacote de massa para croissant (rende 8 croissants)
• 1 xícara de chocolate picado, como Snickers
• 4 fatias de bacon frito, cortadas em pedaços

Cobertura

• 1 colher de sopa de creme azedo
• Açúcar turbinado, para polvilhar
• Flocos de sal marinho para polvilhar

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

massa folhada, bacon, chocolates

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 175°C.
Etapa 2
• Tortas:
  
  Em uma superfície plana levemente enfarinhada, abra a massa e divida-a em 4 retângulos (2 triângulos por seção). Cada seção deve ter o formato de um retângulo com perfurações diagonais.
Etapa 3
• Com cuidado, junte os dois triângulos ao longo dessa linha para fechar a perfuração, criando uma peça única. Corte cada pedaço de massa ao meio para formar dois quadrados. Repita o processo com todos os pedaços de massa e coloque-os em uma assadeira antiaderente com borda. Você deverá obter oito quadrados de massa.
Passo 4
• Enchimento:
  
  Misture as barras de chocolate com os pedaços de bacon em uma tigela. Coloque 1 colher de sopa cheia da mistura de chocolate em uma fileira no centro da massa preparada, deixando espaço suficiente nas laterais para dobrar o recheio por cima.
Etapa 5
• Em uma tigela pequena, misture o creme azedo com água suficiente para formar uma consistência semelhante à de cola. Pincele cada torta com o creme azedo e polvilhe com açúcar e uma pitada de sal. Asse até dourar, de 16 a 20 minutos. Deixe esfriar um pouco.

Votos: 1