Bebidas e coquetéis mexicanos: 7 receitas

Leite de arroz "Horchata"

Esta bebida tradicional de arroz doce, a horchata, é batida e servida com canela.

Leite de arroz "Horchata"

Coquetel "Michelada"

Imagine um Bloody Mary feito com cerveja. O sabor característico do coquetel vem do molho picante e da pimenta em pó, com um toque refrescante de limão.

Coquetel "Michelada"

Coquetel “Batidos com manga e goiaba”

Misture a calda de goiaba com o leite, a baunilha, o açúcar e os pedaços de manga congelada no liquidificador até obter uma mistura espumosa.

Coquetel “Batidos com manga e goiaba”

Gelatinas de margarita servidas em forminhas de limão.

Corte os limões ao meio e retire a polpa, substituindo-a pela mistura do coquetel e pela gelatina. Depois que a gelatina firmar na geladeira, corte as metades em 2 fatias, polvilhe com sal e aproveite!

Gelatinas de margarita servidas em forminhas de limão.

Michelada

Este coquetel de cerveja fica melhor com uma pilsner, como a Modelo Especial. Atenção: tanto o molho inglês quanto o molho picante conferem um toque apimentado.

Michelada

Bebida Horchata de Arroz

A horchata tradicional de Aaron Sanchez é leve e refrescante. Para uma consistência suave, coe a mistura em um pano de queijo ou peneira fina antes de servir com gelo.

Bebida Horchata de Arroz

Coquetel Tequila Refresca

Tequila não serve só para Margaritas. Sirva com gelo, refrigerante de toranja e um toque de Campari.

Coquetel Tequila Refresca



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