Chá gelado de limão com uísque


Como preparar chá gelado de uísque com limão
Tempo: 8 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 2


Um chá gelado refrescante para um dia quente. Você pode preparar uma porção, refrigerá-la e saboreá-la com gelo ao longo do dia. O suco e as raspas de limão, juntamente com cubos de gelo de limão, adicionam um sabor cítrico vibrante. Para esta receita, prepare um chá preto forte para que seu sabor não se perca entre os outros ingredientes.

Valor nutricional por porção:
Calorias 225, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.


Ingredientes:

  • 2 limões grandes
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de água quente
  • 1 xícara de chá preto morno
  • 90 ml de uísque, como o Johnnie Walker Black Label.
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Prepare cubos de gelo:

    Misture raspas de limão, 2 colheres de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa de açúcar e água quente em um copo medidor resistente ao calor. Despeje a mistura em uma forma de gelo padrão e congele.
  • Etapa 2
  • Prepare um coquetel:

    Em um liquidificador, misture o chá, o uísque, 2 colheres de sopa de suco de limão e as 2 colheres de sopa de açúcar restantes. Bata e reserve para que o açúcar se dissolva.
  • Etapa 3
  • Coloque alguns cubos de gelo em dois copos. Adicione mais alguns cubos de gelo a um liquidificador e bata. Despeje metade do coquetel em cada copo. Se desejar, decore a borda dos copos com rodelas de limão. Decore o coquetel com rodelas de limão.

Votos: 1

Foto de Alex GuarnaschelliAutor da receita - (Alex Guarnaschelli) - Chef famoso, gerente de produção, apresentador de TV, escritor culinário
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