Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Para este coquetel, você pode usar sorvete de baunilha, chocolate ou café — o que preferir. Coloque uma bola em um copo gelado, complete com cerveja stout e decore com chantilly caseiro com sabor de uísque irlandês. A combinação de cerveja e sorvete pode parecer estranha, mas você precisa experimentar! Um coquetel e uma sobremesa para adultos em um só copo.

Ingredientes:

• 0,5 xícara de creme de leite fresco gelado
• 2 colheres de sopa de uísque irlandês + mais a gosto
• 2 colheres de chá de açúcar
• 2 xícaras de sorvete de baunilha, chocolate ou café
• 1 garrafa (0,33 l) de Guinness ou outra cerveja stout, gelada

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Cerveja Guinness, sorvete de café, uísque

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Preparação:

Passo 1
• Numa tigela, misture o creme de leite, o uísque e o açúcar e bata até formar picos firmes. Prove e adicione mais uísque, se necessário.
Etapa 2
• Divida o sorvete entre dois copos gelados e, em seguida, despeje a Guinness em cada um deles bem devagar. Tenha cuidado para não deixar a espuma escapar. Sirva decorado com chantilly com sabor de uísque.

Votos: 4