Tempo: 5 horas.
Complexidade: facilmente

Raspadinha de cranberry com uísque - uma receita detalhada.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de uísque, de preferência Crown Royal.
• 6 xícaras de suco de cranberry
• 4,5 xícaras de suco de romã
• 2 xícaras de suco de laranja
• Suco de 2 limões
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de cranberries frescas, cortadas ao meio
• Folhas de hortelã, para decorar.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

oxicoco, suco de cranberry, suco de romã, Suco de laranja, suco de limão, uísque, hortelã

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Preparação:

Passo 1
• Em uma tigela grande de plástico própria para congelamento, misture o uísque, 3 xícaras de suco de cranberry, suco de romã, suco de laranja, suco de limão, açúcar e 1/2 xícara de água. Misture bem, cubra e congele por 4 a 5 horas, mexendo a cada 20 a 30 minutos enquanto esfria.
Etapa 2
• Despeje a mistura congelada em copos, enchendo-os até três quartos da sua capacidade. Em seguida, adicione o suco de cranberry, polvilhe com cranberries, mexa e decore com folhas de hortelã.

Votos: 2