Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel

Não se deixe enganar pelo nome desta bebida. Embora possa parecer um chá gelado em um copo, o Texas Tea é, na verdade, mais forte que o famoso Long Island Tea. Esta bebida tem os mesmos ingredientes (ou seja, quase todas as bebidas alcoólicas do bar) e o bônus adicional do uísque. Misture tudo com uma mistura ácida de suco de limão e xarope simples, adicione um toque de refrigerante de cola para dar ao coquetel uma justificativa visual para o seu nome e prepare-se para uma festa realmente divertida!

Ingredientes:

Mistura azeda

• 30 ml de suco de limão
• 15 ml de xarope de açúcar simples, veja a receita abaixo.

Chá clássico do Texas

• 15 ml de vodka
• 7 ml de gim
• 7 ml de rum
• 15 ml de tequila
• 15 ml de uísque
• 15 ml de triple sec
• Um pouco de cola

xarope de açúcar simples

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

vodka, Gin, rum, tequila, uísque, Licor de laranja, suco de limão, xarope, cola

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Preparação:

Passo 1
• Mistura azeda:
  
  Misture o suco de limão e a calda de açúcar em um copo.
Etapa 2
• Chá do Texas:
  
  Encha um copo Collins com gelo. Adicione a vodka, o gim, o rum, a tequila, o uísque, o triple sec e 30 ml de mistura azeda. Complete com refrigerante de cola.
Etapa 3
• Mexa uma vez com uma colher de bar e sirva. Não é necessário decorar o copo.
  
  xarope de açúcar simples:
  
  Coloque o açúcar e a água em uma panela pequena. Aqueça em fogo baixo, mexendo, até o açúcar dissolver. Como alternativa, aqueça no micro-ondas. Guarde, tampado, na geladeira.

Votos: 3